Semur Tahu Kerang Dara

Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
Gresik

Simple and easy

Semur Tahu Kerang Dara

14 orang berencana membuat resep ini

Simple and easy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkerang dara kupas
  2. 1 bhjeruk nipis ambil airnya
  3. 1 sdtgaram
  4. 3 bhtahu putih, potong sesuai selera
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 ruaslaos geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. irisBumbu
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 2 bhcabe merah
  13. 5 bhcabe rawit
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu sampai berkulit, sisihkan.

  2. 2

    Rendam kerang dengan air jeruk nipis 5 menit, cuci sampai bersih.

  3. 3

    Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas, tambahkan kecap manis, masak hingga kecap berbuih.

  4. 4

    Masukkan kerang, tambahkan air secukupnya, bumbui dengan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Masak hingga kerang matang. Terakhir masukkan tahu. Masak sampai matang. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
pada
Gresik
Cooking with love....Dari lidah turun ke hati..Cek ig jg ya.. @syifa_hana26
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa