Nasi goreng bumbu uleg

Name: Nasi goreng bumbu uleg
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring penuh nasi (2 orang); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 cabai rawit; 1 cabai merah besar; 1/5 sdt merica bubuk; Gula; Garam; 2 butir telur ayam kampung (telur biasa gpp); 1 batang pete; 1 sdm kecap manis; Irisan kol; Dan sawi

Venny Agustine @cook_4677969

Surabaya

Nasi goreng bumbu uleg

Venny Agustine @cook_4677969

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 piring penuhnasi (2 orang)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5cabai rawit
1cabai merah besar
1/5 sdtmerica bubuk
Gula
Garam
2 butirtelur ayam kampung (telur biasa gpp)
1 batangpete
1 sdmkecap manis
Irisankol
Dan sawi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dinginkan nasi terlebih dahulu, kemudian racik bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam dan gula (uleg hingga halus)
2

Panaskan minyak. Kemudian masukkan telur kemudian orak arik telur hingga matang
3

Masukkan bumbu halus yg diuleg, tumis sebentar masukkan nasi beserta semua bahan
4

Koreksi rasa. Jika sudah mantap hidangkan dengan bawang goreng 💪🏻💪🏻