Bubur kucai ayam teri (BURKAT)

Ceritanya gapanjang2 sih. Aku suka kucai walaupun baunya agak gmn gt tp rasanya enak kok, jadi iseng2 campur sama macem2 makanan gt. Dan yg paling cocok bgt ya sama bubur ini lho, Cobain dl aja. Serasa menambah nafsu makan gt hehe.
Bubur kucai ayam teri (BURKAT)
Ceritanya gapanjang2 sih. Aku suka kucai walaupun baunya agak gmn gt tp rasanya enak kok, jadi iseng2 campur sama macem2 makanan gt. Dan yg paling cocok bgt ya sama bubur ini lho, Cobain dl aja. Serasa menambah nafsu makan gt hehe.
Cara Membuat
- 1
Pertama2 kita siapkan buburnya, cuci beras(kl ak masaknya pk ricecooker) masukan kedalam ricecooker tambahkan air dan santan dengan jarak satu telunjuk dr beras. Kemudian masukkan daun salam dan sedikit garam. Tunggu hingga matang
- 2
Sementara itu kita siapkan toping. Pertama buat ayam cacahnya(kl mau ditbh jamur kg lbh enak) cincang ayam bawang merah dan bawang putih. Kemudian panaskan teflon. Gongso bawang merah dan putih setelah harum masukkan cincangan ayam tbhn sedikit garam gula dan lada. Tunggu hingga matang. Setelah itu tiriskan(jangan ditambah air teksturnya jd lembek)
- 3
Setelah itu kita goreng kacang dan pangsit(untuk pangsitnya bisa beli di pasar). Setelah itu kita cincang kucai dan daun bawang.
- 4
Jika bubur sudah matang, aduk,m terlebih dahulu tunggu sbntr. Lalu sajikan dengan toping seperti tatanan digambar atas. Enak bila ditambah dengan oseng ceker pedas(untuk resepnya bakal aku share minggu dpn) hehe like nd share yaa 😘😘 semoga bermanfaat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar