Sate Kambing

Citraiueo🍟
Citraiueo🍟 @cook_9058396
East Java

Jujur gw kurang suka sama olahan daging kambing yang masih ada bau khasnya😅 yang bikin gak selera makan tapi kali ini yang nyembelih udah profesional, dagingnya sama sekali gak berbau.

Sate Kambing

7 orang berencana membuat resep ini

Jujur gw kurang suka sama olahan daging kambing yang masih ada bau khasnya😅 yang bikin gak selera makan tapi kali ini yang nyembelih udah profesional, dagingnya sama sekali gak berbau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgDaging Kambing Kurban
  2. Bahan Rendaman:
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 2 SiungBawang Merah
  5. Kemiri
  6. Ketumbar
  7. Air
  8. Garam (secukupnya)
  9. Bahan Kecap:
  10. Kecap Manis
  11. Lada Bubuk
  12. Blueband

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kambing terlebih dahulu hingga empuk. Potong dadu daging kambing.

  2. 2

    Uleg bahan rendaman kecuali air. Taruh potongan daging kambing ke wadah plastik lalu tambahkan bumbu dan siram dengan air secukupnya. Diamkan selama 2 jam biar meresap. Setelah itu tusuk ke tusukan sate.

  3. 3

    Siapkan panggangan. Tata tusukan sate, bakar di kompor. Setelah matang angkat dan sajikan di piring saji. Ready to eat🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citraiueo🍟
Citraiueo🍟 @cook_9058396
pada
East Java

Komentar

Resep Serupa