“Bahan : 12 buah tahu jawa12 potong tempe3 buah gula merahKecap Bango secukupnyaAir secukupnya4 Lembar daun jeruk3 Lembar daun salam1 iris lengkuas di geprekBumbu yang di haluskan : 10 siung bawang merah 7 siung bawang putih 2 sendok teh ketumbarGaram secukupnyaSasa secukupnyaRayco Sapi secukupnyaCara memasak :Tumis bumbu yang telah di haluskan masukkan daun salam,daun jeruk, lengkuas tumis hingga harum. Masukan tempe,tahu,gula merah,kecap aduk hingga rata. Masukan air secukupnya,kecilkan apinya aduk2 sebentar.biarkan airnya sampai habis.”