Almond crispy ini salah satu oleh² wajib dari kota Surabaya.Teksturnya renyah, manis dan gurih..enak.Nggak cukup rasanya kalau cuma makan satu aja.Dan sekarang kalo pengen bisa bikin sendiri...gak perlu ke Surabaya dulu 😁Resepnya nyontek dari chef Luvita Ho.

Setiap kali ada teman yang ke Surabaya pasti yang lainnya ramai memesan cemilan ini... rasanya memang enak dan crispy sekalii... Memberanikan diri membuat cemilan ini dibantu sama pacar tercinta eh jadinya ternyata enak lho... Padahal ini pertama kalinya mencoba bikin cemilan ini...mungkin karena ada bubuk bubuk cintanya yaa.... hihi...

BismillahirrohmanirrohiimPekan ini Coboy waktunya Mabar Maco ( MAsak BAreng MAmah COokpad)Dan temanya adalah : PESTA TEHDimana kita bebas berkreasi dengan bahan TEH.Teh memang sudah jadi bagian yang melekat dalam keseharian masyarakat Indonesia. Rasanya agak jarang kita jumpai rumah di Indonesia yang tidak punya stok teh di lemari dapurnya. Tak heran, Indonesia adalah negara penghasil teh terbesar kedua di Asia Tenggara dan ketujuh terbesar dunia.Banyak kreasi makanan dan minuman menarik yang bisa kita hasilkan dari bahan teh.Karena stock putih telur di rumah lagi berlimpah setelah bikin kuker lebaran kemarin maka aku kreasikan dengan membuat ALMOND CRISPY rasa GREEN TEAMembuatnya mudah sekali, tanpa mixer dan anti gagal 🤭Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/5064806#CoboyMabarMaco_PestaTeh#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanTeh#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Kebetulan banyak sisa putih telur setelah membuat lapis surabaya dan nastar. Jadilah eksekusi untuk bikin snack ringan yang beneran ringan. Saking ringannya anak2 suka gak berasa habisin setoples😂 padahal bikinnya butuh perjuangan..

Ini kue kering kesukaan anakku...meskipun tanpa susu tp berasa susu krn pemakaian almond bubuk...enak...gak eneg...Sebelumnya aku sdh pernah bikin kue kering ini...tp waktu itu gak aku dokumentasikan...pertama kali bikin hasilnya ijo cantik...entah knp yg ini ijonya kelihatan dekil, bahkan di foto kelihatan kecoklatan krn efek lampu jg kayaknya...aku beli green tea-nya beda toko sih...tp dr segi rasa sama2 enak. Jika susah mendapatkan almond bubuk...beli almond flake (almond keping), biasanya kan ada yg sdh patah2/hancur...nah, pilih yg masih utuh untuk topping...dan yg hancur diblender. Agar almond bubuknya gak menggumpal, setelah diblender bisa dioven sebentar (suhu rendah) spy kering/mawur...nanti waktu ngoven kue keringnya juga gak memerlukan waktu lama...kalo punyaku ini almond bubuknya agak menggumpal dan ngoven kue keringnya jg memerlukan waktu lama.Source: Ytb. Kathrine Kwa

Resep chiffon dari @cook_2668114 dengan sedikit modifikasi 😃 *makasih resep nya 🙏🏻

ME TIME IS BAKING TIMEKue Kering KekinianIt's perfect with a cup of coffee ☕Termasuk jenis cookies yg suka dibuat utk teman minum kopinya paksu , pas banget kriuss kriuss dan kacang almond nya berasa banget, yummy 😋👍#MomenManis jika dinikmati bersama orang tercinta 💕❤#MomenManis#MeTimeIsBakingTime#SiapRamadan#GoldenApronChallenge #week_21#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_batam#resepkeko_greenteacookies

Memberdayakan bubuk green tea. Sudah cookmark lama. Baru sempat buat sekarang hihihihi. Source: keyla's