Ketan serundeng

intanadia
intanadia @intanadia

Dari kecil suka banget makan ini, ternyata lebih enak dimasak sendiri. Bisa diatur sesuai selera.
Yang penting sabar aja bikin serundengnya ya 😘

Ketan serundeng

18 orang berencana membuat resep ini

Dari kecil suka banget makan ini, ternyata lebih enak dimasak sendiri. Bisa diatur sesuai selera.
Yang penting sabar aja bikin serundengnya ya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grberas ketan
  2. 300 mlsantan
  3. 1 sdtgaram
  4. 150 grkelapa parut
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 3 sdmgula merah
  7. Bumbu dihaluskan :
  8. 4 bhcabe merah
  9. 3 butirbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan, beras ketan, dan garam hingga santan menyusut. Lalu, kukus kurang lebih 20 menit. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula pasir dan gula merah. Aduk rata

  3. 3

    Masukan kelapa parut ke dalam tumisan, aduk rata hingga kelapa kecoklatan/mengering. Hati-hati gosong bagian bawahnya jika terlalu lama tidak diaduk

  4. 4

    Setelah matang dan mengering, taburkan serundeng diatas ketan yg telah matang

  5. 5

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intanadia
intanadia @intanadia
pada

Komentar

Resep Serupa