Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bahan roti :
  2. 430 grtepung terigu
  3. 1 bksragi instan (fermipan)
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 50 mlsusu cair full cream
  6. 200 grair hangat
  7. 1 1/2 sdtgaram
  8. 4 sdmminyak goreng
  9. Bahan topping :
  10. 2 bkssaos bolognese
  11. 1 bkssosis sapi
  12. Secukupnyagaram
  13. 2 bhbawang bombay
  14. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  15. 2 sdmblueband
  16. Secukupnyalada
  17. Keju melt kraft

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat roti : larutkan ragi instan dan gula dengan air hangat 100 ml, tunggu sampai mengembang dan berbusa..

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, garam, minyak goreng, ragi dan gula yg sudah di larutkan, susu cair serta air hangat lalu aduk sampai rata dan kalis.

  3. 3

    Diamkan selama kurang lebih satu jam.

  4. 4

    Cara membuat topping : masukan minyak goreng, blueband ke wajan tunggu sampai panas, setelah itu masukan bawang bombay, tumis sampai harum..

  5. 5

    Masukan sosis yg sudah di potong lalu masukan saos bolognese, garam, lada aduk sampai rata...

  6. 6

    Setelah bahan roti dan topping sudah jadi..

  7. 7

    Bentuk adonan roti menjadi pipih dan tusuk2 dengan garpu.. Lalu letakkan ke atas teflon yg sudah di lumuri minyak goreng

  8. 8

    Setelah itu oleskan topping ke atas roti lalu parut keju melt kraft..

  9. 9

    Masak di atas kompor dgn api kecil dan tutup teflon..

  10. 10

    Setelah sdh matang dan meleleh kejunya angkat.. Dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Gusty
Ika Gusty @cook_5858064
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa