Goreng udang terlebih dahulu

Tumis bawang putih, setelah harum masukkan bawang merah.

Kemudian masukkan tomat yang sudah di blender tadi, tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan saus sambal botol sesuai selera.

Kemudian masukkan sedikit lada bubuk, setelah itu masukkan nanas yang sebelumnya di potong2 dadu terlebih dahulu.

Masukkan gula secukupnya. cicip terlebih dahulu, jika masih terlalu asam maka masukkan gula lagi.

Jika sudah matang maka saus tomatnya tidak berasa seperti jus tomat murni lagi, tpi sudah berasa seperti memakan saus tomat botolan.

Ketika sudah matang, masukkan udang yang sudah di goreng, aduk smpai rata dan masukkan daun bawang yang diiris kasar.

Matikan api kompor, salin ke wadah, dan semua tinggal di lahap!😂

Keterangan : - pada saat tomat di blender tidak usah masukkan air lagi, karena tomat sudah mengandung banyak air. - mengapa tidak perlu maizena ? karena saus tomat blender sudah kental dan sudah memberikan tekstur seperti maizena - bisa di tambahkan paprika hijau, paprika merah, dan bawang bombay dipotong dadu dan di tumis setelah bawang putih dan merah (karena saya tidak suka jadi saya tidak memberinya) -mengapa tetap menggunakan saus sambal botol? karena biar ad sedikit rasa pedasnya.