Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging sapi. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe keriting hingga halus. Iris bawang bombay
- 2
Panas kan wajan, lalu masukkan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah diulek, setelah harum masukkan daging dan bawang bombay
- 3
Beri air sedikit lalu masukkan jahe yang sudah digeprak dan daun salam
- 4
Jika daging sudah empuk masukkan saori teriyaki secukupnya. Tunggu hingga air berkurang
- 5
Bulgogi siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bulgogi Bulgogi
Resep ini menggunakan buah pear dan brown sugar untuk marinasi sehingga rasanya berbeda dengan bumbu instan.Bila ingin bulgogi yang basah maka bisa dimasak di wajan teflon sehingga jus dan minyak dari daging tercampur. Bisa juga ditambahkan irisan wortel, paprika atau bawang bombay.#PejuangGoldenBatikApron Kitchen Lab -
Bulgogi Bulgogi
Resep sama dagingnya sih udah gak nakar2 lagi, lupa tepatnya berapa, tapi ini saya posting resep asli. Kalo dagingnya saya beli 1 kg tapi gak dimasak semua. Mungkin kisaran 350gram kali ya. Tipsnya dagingnya dibekuin dulu setengah beku biar bisa diiris tipis-tipis. Tapi karena pengen cepet jadinya gak beku dan alhasil gak bisa begitu tipis. Ummu Madinah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3387035
Komentar