Terong kornet balado

nia eftiany
nia eftiany @xiaa
Balikpapan

Lagi nonton acara masak di tv Korea,,eeehhh Dy masak terong sama daging sapi,berhubung ga ada daging jadi resepnya diganti kornet aja lah,bumbunya nyesuaikan lidahnya orang Indonesia lah😂😂

Terong kornet balado

Lagi nonton acara masak di tv Korea,,eeehhh Dy masak terong sama daging sapi,berhubung ga ada daging jadi resepnya diganti kornet aja lah,bumbunya nyesuaikan lidahnya orang Indonesia lah😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ukuran sedang
  2. secukupnyaKornet
  3. 1 Batangdaun bawang
  4. 1/2bawang bombay
  5. Minyak&air
  6. Bumbu halus
  7. 1 bijibawang merah
  8. 2 bijibawang putih
  9. 15 bijicabe rawit (kalo suka pedes tambahin lagi aja)
  10. 3 bijicabe merah keriting
  11. 1 buahtomat ukuran kecil
  12. seujung jari kelingkingJahe
  13. Garam,gula&penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Belah 2 terong,potong seperti gambar di samping.

  2. 2

    Isi sela sela terong yang kosong dengan kornet,beri tepung,lalu goreng hingga setengah matang(jangan sampe lembek).

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun bawang & bawang bombay,tambahkan air sedikit lalu masukan sisa2 potongan terong.

  4. 4

    Beri garam,gula dan penyedap rasa secukupnya,tes rasa.

  5. 5

    Masukan terong yang telah digoreng,jangan dibolak-balik balik,tunggu hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nia eftiany
pada
Balikpapan
emak emak yang baru belajar masak,suka lupa resep kalo ga disimpan 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa