Mie goreng komplit

Fleur
Fleur @cook_9312412
Tangerang

Komplit karena mengandung karbohidrat, sayur2an dan protein hewani. 1 jenis masakan sudah oke untuk gizi anak.

Saya pakai mie telur yang kemasan kecil, kira2 sebesar bungkus mie instant isi 2. Hasilnya lumayan banyak.

Mungkin ada yang heran kenapa sawinya diiris halus. Kalau saya agak malas makan sawi di mie goreng karena biasanya agak keras dan kurang rasa. Jadi sawinya diiris halus. Sekilas mirip daun bawang. Ini juga trik supaya anak2 makan sayurnya. Hal yg sama juga untuk wortel yang diparut.

Karena masakan untuk anak2 juga jadi saya tidak pakai penyedap, cukup sedikit saus tiram.

Mie goreng komplit

3 orang berencana membuat resep ini

Komplit karena mengandung karbohidrat, sayur2an dan protein hewani. 1 jenis masakan sudah oke untuk gizi anak.

Saya pakai mie telur yang kemasan kecil, kira2 sebesar bungkus mie instant isi 2. Hasilnya lumayan banyak.

Mungkin ada yang heran kenapa sawinya diiris halus. Kalau saya agak malas makan sawi di mie goreng karena biasanya agak keras dan kurang rasa. Jadi sawinya diiris halus. Sekilas mirip daun bawang. Ini juga trik supaya anak2 makan sayurnya. Hal yg sama juga untuk wortel yang diparut.

Karena masakan untuk anak2 juga jadi saya tidak pakai penyedap, cukup sedikit saus tiram.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 bks kecilmie telur
  2. Kecap manis
  3. 1 sdtsaus tiram
  4. secukupnyaGaram dan lada
  5. Pelengkap sesuai selera :
  6. Udang
  7. Baso ikan/sapi
  8. Tauge
  9. Kol, iris halus
  10. Sawi, iris halus -- boleh pakai kale, horenso dll
  11. Wortel, parut
  12. Bumbu halus :
  13. 5 btrbawang merah
  14. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie telur hingga matang, bilas air dingin. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan udang, aduk sebentar. Masukan pelengkap lainnya.

  3. 3

    Beri garam, lada, kecap manis, saus tiram, aduk sebentar lalu masukan mie rebus. Aduk rata.

  4. 4

    Cicipi dan koreksi rasa. Angkat dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fleur
Fleur @cook_9312412
pada
Tangerang
Cooking n baking for my lovely family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa