Kwetiau goreng pedas

Eniez Dapoer
Eniez Dapoer @r37ni
Tangerang

Bahan yg ad di kulkas az.. 😁
Selamat mencoba..

Kwetiau goreng pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Bahan yg ad di kulkas az.. 😁
Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiau
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 butirtelur
  5. 1 ikatcaisim
  6. Toge / kol (secukupnya)
  7. Udang (secukupnya, bsa di skip)
  8. Baso ikan (secukupnya, bsa di skip)
  9. Baso sapi (secukupnya, bsa di skip)
  10. Jamur (secukupnya, bsa di skip)
  11. Cabai giling (secukupnya, bsa di skip)
  12. Cabai rawit merah potong (secukupnya, bsa di skip)
  13. Kecap manis (secukupnya)
  14. Garam (secukupnya)
  15. Kaldu jamur (secukupnya)
  16. Kecap inggris (secukupnya)
  17. Air (sedikit)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak / mentega, tumis bawang merah, masukan telur lalu masukan bawang putih, tambahkan cabai giling..

  2. 2

    Setelah wangi, masukan caisim, toge / kol, baso, udang, jamur.. Beri sedikit air (asal basah), tuangkan sdkt kecap inggris (menghilangkan bau amis)..brikan garam sedikit..

  3. 3

    Setelah itu, masukan kwetiau.. Aduk rata, tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, aduk rata (tambahkan sedikit air, asal basah.. Apabila lengket)..test rasa..

  4. 4

    Terakhir masukkan cabai rawit potong.. Angkat dan hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eniez Dapoer
pada
Tangerang
makanan harus #healtyfood#nomsg..kebersihan makan dan cita rasa yg utama.. 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa