Nastar anti gagal

Pawon mair (Irma Rahmawati)
Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
Sukabumi, jabar

Resep ini didapat dari wardat el ouyun di cookpad. Nastar ini lumer dimulut dan gak ribet buatnya hanya dikocok pakai whisk saja. Tapi saya memodifnya sedikit yaitu margarin (blueband 400g dan blueband cake & cookie 100g).
Tidak semua dibuat seperti burger karena saya gak sanggup, pegelll he jadi kembali ke klasik. Terimakasih mba resepnya menjadi andalan setiap membuat nastar.
Dibawah ini resep sebagian pakai bahasa saya sendiri.
Lebih jelasnya silahkan liat di cookpadnya @wardat el ouyun dengan judul nastar burger anti gagal dan ada link vidionya.

Nastar anti gagal

11 orang berencana membuat resep ini

Resep ini didapat dari wardat el ouyun di cookpad. Nastar ini lumer dimulut dan gak ribet buatnya hanya dikocok pakai whisk saja. Tapi saya memodifnya sedikit yaitu margarin (blueband 400g dan blueband cake & cookie 100g).
Tidak semua dibuat seperti burger karena saya gak sanggup, pegelll he jadi kembali ke klasik. Terimakasih mba resepnya menjadi andalan setiap membuat nastar.
Dibawah ini resep sebagian pakai bahasa saya sendiri.
Lebih jelasnya silahkan liat di cookpadnya @wardat el ouyun dengan judul nastar burger anti gagal dan ada link vidionya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gmargarin
  2. 250 gbutter
  3. 100 ggula halus (kira-kira 6 sdm)
  4. 4 butirkuning telur mentah dan 1 sampai dua butir kuning telur
  5. rebus(telur rebusnya jangan sampai diskip ya bund, karena ini
  6. yang bikin nastar jadi lumer dan lembut banget. Jadi kalau mau
  7. irit boleh ko pake 1 kuning telur rebusnya)
  8. 650 gtepung terigu
  9. 50 gmaizena (sekitar 4 sdm)
  10. 4 sdmsusu bubuk
  11. 1 sdtvanili
  12. 50 gkeju cheddar, parut
  13. Secukupnyaselai nanas (untuk isian)
  14. Secukupnyawijen, sukade (untuk hiasan)
  15. 2 butirkuning telur dicampur madu sedikit (untuk olesan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok sebentar margarin, butter, gula dan telur sampai rata saja dengan spatula atau whisk, gak perlu pake mikser. Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk, keju dan vanilli, aduk perlahan hingga rata.

  2. 2

    Setelah itu masukkan adonan ke wadah/plastik/wadah tertutup, baru ambil sedikit demi sedikit saat mau dibentuk. Dengan cara ini adonan nastar akan terjaga kelembapannya sehingga nastar tidak keras dan mudah dibentuk. Sekarang waktunya membentuk nastar sesuai selera.

  3. 3

    Cara membentuk burger: ambil sedikit adonan nastar lalu bulatkan setelah itu belah dengan pisau ditengah-tengahnya tapi jangan sampai putus. Setelah itu masukan selai nanas dan pinggirnya ditaburi manisan buah kering. Lalu tutup kembali. Bagian pinggirnya dibikin guratan dengan pisau agar terlihat mirip dengan burger.

  4. 4

    Setelah itu burger dioles dengan kuning telur yang dicampur madu lalu beri taburan wijen diatasnya.(ini cara saya langsung dioles kuning telur lalu dioven)

  5. 5

    Lalu di panggang. Sebelumnya ovennya sudah dipanaskan kalau saya pakai otang.

  6. 6

    Ini bentuk bulat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon mair (Irma Rahmawati)
pada
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa