Ikan goreng sambal kemangi
ini resep paling simple dan gak banyak embel embel, cuman pake nasi dan kerupuk aja ini paling juara
Ikan goreng sambal kemangi
ini resep paling simple dan gak banyak embel embel, cuman pake nasi dan kerupuk aja ini paling juara
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk agar hilang bau amis
- 2
Tumbuk kunyit dan bawang putih sampai halus lalu guling kan ikan dalam wadah sampai bumbu merata beri sedikit air lalu diamkan sekitar 10 menit
- 3
Setelah di rendam goreng ikan dengan api sedang, jangan terlalu sering di bolak balik (supaya ikan tidak hancur) kuramg lebih goreng 5-10 menit
- 4
Untuk membuat sambal tumis bahan bahan cabai tomat dan bawang dengan minyak yang sedikit kurang lebih 1-2 sendok teh. tunggu sampai aroma tumisan tercium lalu angkat dan siapkan cobek
- 5
Ulek semua bahan yang sudah di tumis beri 1 sdt gula halus / gula merah dan garam 1/2 sdt setelah rasa sesuai lalu masukan kemangi sambil di tumbuk kasar supaya tercampur rata
- 6
Dan ikan goreng siap di sajikan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan goreng sambal kemangi Ikan goreng sambal kemangi
Kesukaannya suami,,,kalo masak ini bisa nambah berkali kali hehe
-
-
-
Ikan Goreng Sambal Kemangi Ikan Goreng Sambal Kemangi
Resep sambal adaptasi dari chef Wilghoz.Sambalnya enak banget, ga terlalu pedes dan kalo makan sama nasi hangat, udah pasti nambah terus deh!
-
Ikan Goreng Sambel Kemangi Ikan Goreng Sambel Kemangi
Source : Lis AchmadySaya tambahin bawang bombay dan gula supaya lebih sip. 🤤Ini ena ena 😂🤤
-
Ikan Goreng Sambal Kemangi Ikan Goreng Sambal Kemangi
Siang siang lapar mau makan bingung juga makan apa eh ketemu ide pas buka kulkas ada ikan dan kemangi kayanya boleh juga dibikin lauk untuk siang siang makan yg pedes2 nyos jerenges...mari kita siapkan bahan2nya guys...
-
Ikan Goreng Kembung Sambal Kemangi Ikan Goreng Kembung Sambal Kemangi
Resep utama nya adalah sambal kemangi, lauknya bisa apa aja dijamin enak, bisa ikan kembung atau yg lain, bisa tempe tahu atau bahkan telur ceplok pun jd istimewa pakai sambal kemangi ini 👍🏻 dimakan pakai nasi hangat dijamin nambah 🤤
-
Ikan pindang sambal kemangi goreng Ikan pindang sambal kemangi goreng
Kebetulan saya ga suka ikan karna bau amisnya, jadi disiasati dengan memakai daun kemangi, amis nya ilang, sambal nya mantap, wangi kemangi bikin ketagihan keluarga
-
Ikan goreng sambal kemiri Ikan goreng sambal kemiri
dulu sering di bikinin emak ikan goreng/ikan panggang di sambel kemiri, jadi suka banget sama sambel kemiri, resep dari emak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar