🍤 Udang Saus Padang 🍤

Rgeena🍮
Rgeena🍮 @Rgeena_30
Denpasar

Masak cepat dan praktis ala saya sendiri😊 dijamin bikin nasi se magicom habis😍 #lebay ya...

🍤 Udang Saus Padang 🍤

Masak cepat dan praktis ala saya sendiri😊 dijamin bikin nasi se magicom habis😍 #lebay ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang segar
  2. 1 batangserai geprek
  3. 2 lembardaun jeruk sobek²
  4. 1 buahtomat merah potong²
  5. Cabe rawit sesuai selera iris serong (me skip)
  6. 3 siungbawang putih cincang halus
  7. 2 siungbawang merah iris tipis
  8. Bawang bombay secukupnya iris tipis
  9. 1 sdmsaus tomat (saya pakai saus cabe)
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1/2 sdmkecap manis
  12. 5 sdmair
  13. secukupnyaGula, garam dan lada bubuk
  14. Kaldu bubuk (me skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan². Buang kepala udang lalu cuci bersih. Boleh di beri air perasan jeruk nipis (saya tidak pakai).

  2. 2

    Tumis bawang merah dan serai hingga harum. Masukkan bawang putih, bawang bombay, cabe rawit (me skip), dan daun jeruk tumis kembali hingga wangi dan matang.

  3. 3

    Masukkan tomat aduk rata lalu tambahkan udang dan masak hingga udang berubah warna.

  4. 4

    Tambahkan saus tomat (saya pakai saus cabe), saus tiram, kecap manis, gula, garam, lada bubuk serta kaldu bubuk(me skip) aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan air biarkan mendidih dan udang matang (jangan terlalu lama ya masak udangnya nanti jadi keras). Angkat.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat.. Selamat Mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rgeena🍮
Rgeena🍮 @Rgeena_30
pada
Denpasar
My CookPad My Rules📜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa