🍤 Udang Saus Padang

Dibelikan udang segar sama suami. Jadi ingat resepnya mbk susie. Cuss bikin... tapi udangnya dibersihkan ekor,kulit dan kepalanya 😄. Krn anak2 kesulitan makannya. Lha model makannya langsung dimasukkan semua ke mulut 😅.
.
Makasih mbk @susie.agung atas resepnya. Beneran maknyuss 👌
.
Resep by @susie.agung
Recook by @niken_rosanti
.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
🍤 Udang Saus Padang
Dibelikan udang segar sama suami. Jadi ingat resepnya mbk susie. Cuss bikin... tapi udangnya dibersihkan ekor,kulit dan kepalanya 😄. Krn anak2 kesulitan makannya. Lha model makannya langsung dimasukkan semua ke mulut 😅.
.
Makasih mbk @susie.agung atas resepnya. Beneran maknyuss 👌
.
Resep by @susie.agung
Recook by @niken_rosanti
.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, beri sedikit garam, rebus udang sampai berubah warna, angkat, tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu2
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi.
- 4
Masukkan daun jeruk, bawang bombay dan tomat, aduk sampai layu
- 5
Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk, aduk rata.
- 6
Tuangi sedikit air (disesuaikan selera aja airnya tapi jgn banyak2 juga), aduk rata dan biarkan mendidih, masukkan udang, masak sambil diaduk sampai bumbu meresap, koreksi rasa bila sudah pas angkat dan sajikan segera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar