Tongkol sambal kunyit

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 iristongkol boleh skip ikan lain
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 5 buahrawit setan
  6. 2 buahcabe keriting / sesuai selera
  7. 1 ruaskunyit
  8. 10 butirlada
  9. 1 ruaslaos geprek
  10. 2 buahdaun salam
  11. Secukupnya gula, dan minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol hingga kecoklatan,tips gunakan minyak sedikit saja dan di tutup soalnya suka meletup, kemudian sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum masukan laos, daun salam, beri air sedikit/sisahan bumbu ulekan setelah itu masukan gula, icip rasa

  3. 3

    Setelah itu masukan ikan nya tumis hingga harum

  4. 4

    Angkat, dan selamat menikmati dengan nasi hanggat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shafiyyah
Shafiyyah @Dapurfiyya
pada
Tangerang
Ini masakan aku sendiri,, awal doyan makan lama lama jd hobi masak tapi aku gak suka vetsin pakai penyedap rasa pun seperlunya aja, tapi semua nya di jamin enak,by iik sri lestari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa