Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tuna segar (potong2 lalu digoreng)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 bhcabe merah
  5. 4 bhcabe rawit (bisa di skip kl tdk suka pedas)
  6. 2 bhtomat uk kecil
  7. 2 lmbrdaun jeruk
  8. 2 lmbrdaun salam
  9. Garam, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan tuna yg sdh digoreng diambil dagingnya buang duri2nya

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat dihaluskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk & daun salam. Stlh matang tuang air secukupnya. Bila sdh mendidih masukkan ikan tuna

  4. 4

    Bumbui garam & gula. Boleh ditambah penyedap bila suka. Masak hingga air menyusut. Tuna balado siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Handayani
Retno Handayani @retnohandayani
pada

Komentar

Resep Serupa