Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 ekorikan tuna
  2. 3 siungBawang putih
  3. 4-5 siungBawang merah
  4. 10 buahcabai keriting
  5. 3Daun jeruk
  6. 1daun salam
  7. 1 sdtgaram
  8. secukupnyaMinyak
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tuna terlebih dahulu setelah dicuci bersih ya. (Maaf lupa ngefoto)

  2. 2

    Bersihkan cabai keriting, Bawang merah dan Bawang putih. Lalu haluskan bumbu. Bisa diulek atau diblender.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan 1/2 sdm garam, air secukupnya dan daun jeruk serta daun salam. Aduk rata sampai harum.

  5. 5

    Masukkan gula Jawa. Lalu aduk rata kembali.

  6. 6

    Masukkan ikan tuna yang sudah digoreng. Lalu aduk rata. Tunggu sampai kuah agak sedikit berkurang.

  7. 7

    Sajikan dikala hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SahabatKu
SahabatKu @cook_12027134
pada
Yogyakarta
yuk silaturahmi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa