Sayur Ayam Tahu Santan

Devi Nurfransisca
Devi Nurfransisca @devinurfransisca
Sumedang Jawa Barat

Lagi males masak banyak macem. Jadi dibikin jadi satu aja. 😂

Sayur Ayam Tahu Santan

27 orang berencana membuat resep ini

Lagi males masak banyak macem. Jadi dibikin jadi satu aja. 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam yang sudah dipresto/direbus
  2. 4 buahtahu potong sesuai selera, goreng
  3. 1/4 bagianlabu siam, potong korek
  4. 1 bhkara kecil, campur 300ml air
  5. bumbu halus :
  6. 4 bhbawang merah
  7. 1 bhbawang putih
  8. 1 bhkemiri sangrai/goreng
  9. 5 bhcabe keriting
  10. bumbu iris :
  11. 1/2 bagiantomat
  12. 1 batangdaun bawang
  13. 1/2 gandugula merah
  14. 1 ruaslengkuas, geprek
  15. 1 batangsereh, geprek
  16. 1 lbrdaun jeruk
  17. Secukupnyaair, minyak, garam, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu iris.

  2. 2

    Masukan air santan, tambahkan ayam, tahu, labu, tambahkan air jika kurang, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dengan api sedang dan sesekali diaduk agar santan tidak pecah.

  3. 3

    Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Nurfransisca
Devi Nurfransisca @devinurfransisca
pada
Sumedang Jawa Barat
Masih newbie banget di dapur. Pengen belajar cooking n baking, tapi suaminya ga doyan makan. 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa