Gulai Ayam

Jika ingin simpel gunakan bumbu langkok, dan jika mau di tambahkan 1 sdt ketumbar .. gunakan api kecil untuk masak gulai biar santan tidak pecah ..
Gulai Ayam
Jika ingin simpel gunakan bumbu langkok, dan jika mau di tambahkan 1 sdt ketumbar .. gunakan api kecil untuk masak gulai biar santan tidak pecah ..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu tiriskan. Peras santan menjadi santan kental dan santan encer
- 2
Tumis bumbu halus dan masukkan sereh, daun-daunan dan lengkuas. Tumis hingga harum
- 3
Tambahkan ayam kedalam tumisan dan masak hingga ayam berubah warna
- 4
Setelah itu masukkan santan encer dan tambahkan garam serta penyedap rasa, masak hingga mendidih
- 5
Tambahkan santan kental dan masak beberapa saat sambil terus di aduk. Koreksi rasa dan apabila dirasa sudah pas angkat dan sajikan
- 6
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Rencana awal sih pengen masak "garang asam" tapiiiii anakku request mau makan ayam dikuahin. Apa, ya? Gulai aja deh😁#Gulai #Ayam #CookpadCommunity_Bekasi Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen) -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Saya suka versi gulai yang tidak terlalu berkuah, jika ingin lebih berkuah bisa di tambahkan jumlah pemakaian air dlm resep ini OpiBun -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Aslinya gulai nya nggak pakai santan, karna saya ini lagi pengin bersantan...Jadilah menambahkan santan di masakan #RecookDepok_aini ini..Saya tambahkan beberapa bumbu agar lebih nyamleng..#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2 herlin wulan -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Salah satu menu simpel yang bisa dimasak oleh anak kos seperti saya 😅. Rasanya enak dan bikinnya gampang banget. Btw, kalo masak yang bersantan harus selalu di aduk yah, biar santannya ga pecah Nadila Putri Ayuningsih -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Ayam selalu jadi favorit di rumah. Biar pada betah #DiRumahAja, sengaja saya bikin menu favorit orang rumah, sekaligus ikut tantangan #WeekendChallenge dari mamah cookpad lewat program #CABEKU - Challenge Bareng Komunitas dengan tema “Semua Manfaat Kelapa (daun kelapa, buah kelapa, kelapa parut, santan, dll)”. Dan kali ini saya masak gulai ayam yang menggunakan santan kelapa.#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Pertama kali masak gulai, dan alhamdulillah sukses dan sesuai ekspektasi.. Rasanya enak sekali dan pastinya pedas 😍 karena saya pencinta makanan pedas 😂 dapoerpuput -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Ada santan di kulkas gak pernah dipakai. Mumpung libur jadilah masak gulai.Resep ini recook dari Ina Permana#SiapRamadan#AhlinyaAyam Catherine Latito -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Gulai Ayam adalah hidangan yang berasal dari Sumatra, tapi kini populer di seluruh Indonesia dengan berbagai variasi yang unik di tiap daerah.Bumbu dasar Gulai Ayam terdiri dari rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, jintan, dan lengkuas yang dihaluskan. Perpaduan bumbu ini dengan santan kelapa, menghasilkan kuah berwarna kuning yang kental, gurih, dan beraroma harum. Ayam yang dimasak hingga empuk menyerap semua bumbu, menjadikan setiap gigitan sangat lezat.#SerbaKelapa#GAS2025#CPBali_SerbaKelapa2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_DeviDr Devi dr -
Gulai Ayam Gulai Ayam
#20. Ada ayam petelur satu kilo di freezer,,klo ayam petelur itu dagingnya alot jadi proses merebusnya harus lama. Untuk mempersingkat waktu di dapur dan hemat gas,,tadi ayamnya sy presto dulu 30 menit. Dan yg saya masak gulai hanya setengahnya aja😉(setengahnya lagi di pikir nanti😁),,soalnya klo terlalu banyak ntar bosyen juga,,lagian juga mau pergi ada acara😉. Ini resepnya ibu mertua sy,,sdh terlanjur cocok👌,enak gurih mantull😋👍.#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska Riska Dwi A -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Sebagai pemula, saya coba untuk buat gulai ayam dengan bumbu seadanya, dan hasilnya tidak buruk☺ Cindy Charista Munthe -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Beli ayam 1 ekor...setengah nya dibikin ayam bumbu...setengah nya lagi dimasak gulai aja. Biar ga bosen di goreng2 terus.Kali ini saya mao share resep gulai ayam nya..karna resep ayam bumbu sudah pernah saya share sebelumnya yah bund.Silahkan di scroll lagi kebawah2 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#menumakansiang Cwiit Deswita -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Sepertinya warna kuning nya kinclong banget ya.. 🤭😅Mungkin ini karena efek pencahayaan, soalnya motret nya malam hari, jadi di bantu cahaya lampu, hasilnya ya gini deh, kinclong bin gonjreng... 😅.Ohya, untuk resep ini ada 2 cara buat mematangkan bumbu, yakni cara direbus atau ditumis.#yang saya tulis ini adalah mematangkan bumbu dgn cara di rebus bersama santan.#cara kedua, dgn cara di tumis, caranya seperti menumis biasa lah, pertama tumis aja bumbu sampai wangi, lalu masukkan ayam/telur, baru setelah itu tuangkan santan..Mau yang mana cara yang dipakai, keduanya sama2 enak.Hanya bedanya, cara yg di tumis menghasilkan gulai yang berminyak lebih banyak dibanding dgn cara yg di rebus..Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤#masakanayam_dianaaz diana az
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar