Ayam Betutu Kuah
Pengin bgt bikin ayam betutu.. tapi terbatas bahan, maklum anak rantau jauh 😅 pokoknya kalau mau ngirim barang dr Indonesia yg teringat bahan2 dapur duluan...
Back to ayam betutu... yaa jadinya bikin ala kadar sesuai dgn stock yg ada... sipp.. enak bgt juga... suami suka bgt... bikin nambah terus 😅 saya lebih suka yg versi berkuah,,,
Ini versi sedikit.. kalo mau bikin banyak disesuaikan saja ☺
Ayam Betutu Kuah
Pengin bgt bikin ayam betutu.. tapi terbatas bahan, maklum anak rantau jauh 😅 pokoknya kalau mau ngirim barang dr Indonesia yg teringat bahan2 dapur duluan...
Back to ayam betutu... yaa jadinya bikin ala kadar sesuai dgn stock yg ada... sipp.. enak bgt juga... suami suka bgt... bikin nambah terus 😅 saya lebih suka yg versi berkuah,,,
Ini versi sedikit.. kalo mau bikin banyak disesuaikan saja ☺
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu halus
- 2
Iris bawang merah lalu tumis di minyak panas... setelah itu masukkan bumbu halus... aduk2
- 3
Masukkan sereh yg sudah dipotong2 dan digeprek.. tumis sampe bumbu harum
- 4
Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam... diamkan sembari menunggu bumbu harum
- 5
Masukkan ayam.. aduk rata... diamkan sebentar agar bumbu meresap ke ayam
- 6
Setelah agak kering, masukkan air sampai ayam terendam... aduk rata...
- 7
Tutup masakan.. tunggu sampai ayam matang dan air menyusut sambil diaduk sesekali
- 8
Setelah air sudah agak menyusut, masukkan gula garam... aduk rata... koreksi rasa
- 9
Kadar banyaknya kuah, tergantung selera, asalkan ayam sudah matang...
- 10
Jika ayam sudah matang dan rasa sudah pas.. air sudah menyusut hingga kadar sesuai selera, siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Betutu Kuah Ayam Betutu Kuah
Syukaaaa banget ama masakan ini, termasuk anak-anak. Sayangnya ku jarang masak ayam betutu, karena susah nyari ayam kampungnya. Makanan ini khas Bali, rasa seger, pedes, gurihnya pool bgt. Sebenernya ayam biasa jg bisa, tp kurang mantul.☺😊
-
Ayam Betutu Kuah Ayam Betutu Kuah
Pingin menu nusantara yang berbau ayam, akhirnya jatuh ke ayam betutu yang gampang dan simple...yuk cuss mom😉
-
Ayam Betutu Kuah Ayam Betutu Kuah
Sering bikin ayam betutu tapi belum pernah seenak ini.. eaaa enak. Bikin ini buat bagi-bagi sama tementemen nan semlohay yang selalu mengirimi saya makanan buat sarapan dan ngemil di sekolahan. Barakallah ya temanteman sayang.Resep ini saya modifikasi dari resepnya Kak Iien Soegi yang ayam betutunya fenomenal abiiis. Tengkyuuu Kak, buat inspirasinya 😘
-
Ayam Betutu Kuah Ayam Betutu Kuah
Dari kemarin bosennn bangett masak ayam itu2 ajaa..akhirnya, hari ini pengen bgtt makan pedessss.. coba bikin betutu yg berkuahhh,, kebetulan saya dari Denpasarr jugaa.Dan Alhamdulillaahh enakkk bgttt MasyaAllaah😍
-
Ayam Betutu Kuah Ayam Betutu Kuah
Sebenernya badan lg pegel n males masak eeh liat hp buka cookpad liat ada resep ayam betutu kuah, kebetulan di kulkas bahannya ada semua, jadi comot resep sana sini, diantaranya resepny mb safa dan jeje kitchen jadilah ayam betutu kuah olahan sy ini,, mantul lo👍👍
-
Ayam Betutu Kuah Ayam Betutu Kuah
Bismilahirrohmanirohim..Minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir dan batinIni masakan khas bali,enak dan segar,setiap lebaran kalau kita berkunjung ke mertuanya adik suami pasti disuguhin masakan ini..suami dan anak2 pada suka dn sudah jd kebiasaan setiap lebaran kalau ngk ke mertua adik ipar,suami minta bikinin menu ini walau sedikit. Aslinya ayamnya yg enak ayam kampung tp berhubung adanya ayam negeri jd tetap aku bikin dan rasanya tetap enak kok,resepnya aku sdh lama dikasih tau,bikinnya mudah dn bumbunya sederhana. Yakin banget kalau ibu2 bikin ini akan ketagihan.hehe#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Ayam Betutu Kuah Ayam Betutu Kuah
Ayam salah satu makanan pavorit kebnyakan org bkn hnya enak namun bnyak olahan yg bisa dikreasikan di dapur.#Berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Ayam betutu kuah Ayam betutu kuah
Gak bisa keluar rumah, pengin ayam betutu ehh ternyata ada yg share no telp penjual ayam di pasar, langsung buat ayam betutu dan ini hasilnya....Untuk versi video lengkapnya silakan kunjungi link dibawah inihttps://www.youtube.com/channel/UClvfNZwqlCT_fwKTrnT5umA
-
-
-
Ayam Kuah Betutu Ayam Kuah Betutu
🍗 Hari ini masak ayam kuah betutu buat kencan cantik di Mall Puri Kembangan bareng c @lily_minarosa , genk ngakak bareng di cookpad 😄Hope she like it ya 😊Hayuukk teman2 lainnya yg di wilayah Jkt - dst ikutan kencan cantik dgn sesama member cookpad . Kita bisa (lebih) saling kenal , sharing ilmu keceH di dapur , dan pastinya pd saat pulang bnyk goddie bags yg bisa di bawa 😄C Lily ,, im cumiinggg 🚙 .. 🚙 .. 🚙
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar