Lodeh kacang panjang

Anis_ Jingga
Anis_ Jingga @anisndeso
DKI Jakarta

Suka masak lodeh karena gurih dan enak untuk musim ujan kyk gini😊. Selamat memasak.

Lodeh kacang panjang

13 orang berencana membuat resep ini

Suka masak lodeh karena gurih dan enak untuk musim ujan kyk gini😊. Selamat memasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkacang panjang
  2. 2 lembardaun salam
  3. Udang rebon/urang dawu
  4. Santan kental
  5. Bumbu halus:
  6. 8bawang merah
  7. 5bawang putih
  8. 17cabe rawit merah
  9. 3cabe kriting merah
  10. 3 butirkemiri
  11. secukupnyaTerasi
  12. Gula,garam,masako
  13. 1 ruaslaos geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kacang panjang,cuci bersih. Siapkan bumbu ulek sampai halus dan tumis sampai harum.

  2. 2

    Lalu siapkan panci isi air jika sudah mendidih masukkan daun salam dan laos. Masukkan kacang panjang

  3. 3

    Tunggu sampai empuk. Lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis. Cicipi rasanya. Jika sudah empuk masukkan udang rebon secukupnya. Lalu masukkan santan kental

  4. 4

    Jika sudah merata,dan santan mendidih matikan kompor dan lodeh kacang siap dihidangkan dengan lauk lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis_ Jingga
Anis_ Jingga @anisndeso
pada
DKI Jakarta
Ibu rumah tangga yang hobi masak dan mencoba masakan baru. Lewat masakan ingin selalu belajar menyenangkan suami dan keluarga. Memasak adalah dunia yang menyenangkan dan asyiik. Happy cooking dan jangan takut mencoba resep2 lain😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa