Rendam mie dengan air dingin (saya pakai air dingin krna biar gak cepat basi)

Rajang/iris bawang merah, bawang putih, cabai setan, cabai merah keriting..

Panaskan penggorengan, ketika sudah panas, masukan bahan2 seperti, bawang merah putih,cabai setan dn keriting k dalam wajan, oseng2 ketika sudah harum masukan 1 gelas kecil air.. tambah kan secukup nya lada dan kecap

Masukan mie, dan tumis sampai air sat dan matang

Angkat lalu sajikan