Jamur Kancing Tofu Teriyaki

Kemarin iseng beli jamur kancing, trus pgn beli tahu tofu juga. Trus bingung sih sebenernya mau dimasak apa, kalo dimasak jd capcay kan udah biasa. Akhirnya coba dibikin ala2 teriyaki.. dan berhasil, enak lho.. rasanya gak aneh, suami blg, bumbunya semuanya pas, enak.. sampe nambah mknnya..
Jamur Kancing Tofu Teriyaki
Kemarin iseng beli jamur kancing, trus pgn beli tahu tofu juga. Trus bingung sih sebenernya mau dimasak apa, kalo dimasak jd capcay kan udah biasa. Akhirnya coba dibikin ala2 teriyaki.. dan berhasil, enak lho.. rasanya gak aneh, suami blg, bumbunya semuanya pas, enak.. sampe nambah mknnya..
Cara Membuat
- 1
Jamur kancing dipotong jd 4 klo jamur nya gede, atau jd 2, soalnya nanti ciyut.terus cuci bersih, kemudian rendam pake air panas diberi secukupnya garam selama kurleb 5menit. Kemudian tiriskan.
- 2
Tahu tofu dipotong2, kocok 1 butir telur buat celupan tahu tofu. Kemudian digoreng sampe kecoklatan.
- 3
Daun bawang iris serong juga jgn tipis2.
- 4
Cuci bersih bahan bumbu. Kemudian bawang putih diiris halus dan bawang bombay diiris kasar. Cabe merah cabe hijau diiris serong. Baso juga diiris2 ya
- 5
Siapkan wajan diisi minyak secukupnya dan mentega. Kalo sudah panas, masukkan bawang putih dan bawang bombay, oseng sampai harum dan bawang bombay layu.
- 6
Kemudian masukkan cabe merah cabe hijau dan baso. Masak sampe baso matang.
- 7
Kemudian masukkan jamur tiram. Oseng2, sambil masukkan bumbu2: saus teriyaki, minyak wijen,kecap manis, garam lada.
- 8
Baru deh masukkin air secukupnya. Sampe mendidih.
- 9
Terakhir masukin tahu tofu, mendidih lagi,koreksi rasa, kalo semua udah pas, baru deh masukkin daun bawang. Sebentar aduk, matikan kompor.
- 10
Siap disajikan. Tata di mangkuk, dan jgn lupa tabur biji wijen.
Resep Serupa
-
Jamur Tofu Teriyaki Jamur Tofu Teriyaki
Alhamdulillah, disela sibuk-sibuknya ngerjain skripsweet masih sempet bikin masakan enyak hehe. Soalnya masak cukup ampuh buat balikin mood yaak. Mumet, pusing, stress tetiba ilang aja gitu setelah masak, legaa rasanya ☺ Nadya Maharani -
Tahu Tofu Teriyaki Tahu Tofu Teriyaki
Begini kisah mamak kerja., bingung klo pilih menu makan, krn sekalian buat bekal jd mesti cepet bikinnya, tp tetep enak.. Agak binun hari ini nyusun menu krn weekend ngga belanja, diajak kemping ama Pak Su. Untung masih punya tofu dan tahu putih besar atau tahu cina istilahnya. Langsung eksekusi aja dimasak teriyaki.. alhamdulillah enaakk.. 😘👌 Andika Shelly -
-
Tofu Teriyaki Tofu Teriyaki
Hari ini mama bapa mau dateng kerumah, masak apaaa yaa bingung bgt. Udah pnya list mau bikin sup ayam kampung tapi masa cuma sup aja... Hmmm bikin tahu deh buat menu pendampingnya. Tofu teriyaki yg ga ribet tapi enaak deh rasanya. Cobain yuk bu ibu..#TantanganPertamaku DevIan Rusdianto -
Tofu Teriyaki Tofu Teriyaki
Assalamualaikum! Untung mbak vio suka ingetin upload resep wkwk suka kelupaan akunya ya Allah. Kali ini mau share menu simple dan enak yg sering aku buat di kosan. Yukk masak yukk#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#CookpadCommunity_Malang#KeDapurAja#MasakItuSaya#Colam Anggi Lestiara -
Teriyaki Tofu Teriyaki Tofu
Halo gimana puasanya nih? Mau sharing lagi resep enak banget dan super mudah pastinya yaitu Teriyaki tofu. Yuk langsung buat. Tanpa garam san minyak yg dikit hihi Witta🥘 -
Tofu Saus Teriyaki Tofu Saus Teriyaki
Lanjuut... Olahan tofu berikutnya recook dari mba Kiena yang hasil modify recook dari mba Anggraini Oktora 😁Tofu Saus Teriyaki ikut menyuarakan mengenai kesadaran kita sebagai perempuan akan bahaya kanker payudara.#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #CookpadCommunity #Cookpadcommunity_Bogor #Resepkuhariini #masakitusaya Dapoer Andini -
-
Tofu teriyaki Tofu teriyaki
Kali ini mencoba tanpa kecap manis.. nommm noooommm...#tofu#tofuteriyaki#pejuangdapur#dapurmami Ia -
Tofu sosis teriyaki Tofu sosis teriyaki
Kesukaaan anak n suami 😍😍😍#tofu#sosis#teriyaki#pejuangdapur#dapurmami Ia -
Tofu teriyaki Tofu teriyaki
Awalnya bingung mau masak apa untuk menu sahur, pake telor ceplok bosen sama mie instan.disamping itu juga kurang sehat.Ini opsi dari temen, goreng tahu sutra sama sambel.karena perut lagi bermasalah,akhirnya aku buat tofu teriyaki.Semoga bisa jadi referensi. Selamat memasak. Kiki Handoyo -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar