Pak Thong Kho #PR_OlahanTepungBeras

Cookpad lagi ada gawe post rame rame dengan tema #pr_olahantepungberas 😁
Ini saya ikutan seru seruan, sebagai tanda Salam kenal saya untuk semua temen" yang sudah duluan aktif di cookpad.
Pak Thong Kho #PR_OlahanTepungBeras
Cookpad lagi ada gawe post rame rame dengan tema #pr_olahantepungberas 😁
Ini saya ikutan seru seruan, sebagai tanda Salam kenal saya untuk semua temen" yang sudah duluan aktif di cookpad.
Cara Membuat
- 1
Campur jadi 1, yeast, gula pasir dan air biarkan selama 10 menit atau sampai berbuih.
- 2
Rebus gula, air dan santan sampai gula larut, matikan api biarkan hangat.
- 3
Dalam wadah, masukkan tepung beras lalu masukkan yeast tadi aduk rata, tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai bener" rata.
- 4
Tutup adonan dengan serbet basah diamkan selama kurleb 2 jam.
- 5
Setelah 2 jam tambahkan pewarna dan minyak aduk rata, tuang kedalam loyang yang sudah diolesi minyak.
- 6
Kukus selama 30 menit, tutup alasi serbet.
- 7
Angkat biarkan hangat, potong" siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Pak Thong ko/Apem Tepung Beras Pak Thong ko/Apem Tepung Beras
Bingung bikin kue apa untuk buka puasa. Bikin yang gampang2 sambilan main sama sibocil. Sengaja bikin Pink biar nampak seger pas dipandang #SiapRamadhan Rahmatillah -
153. Pak thong ko / apem tepung beras 153. Pak thong ko / apem tepung beras
#cookpadcommunity_jakarta#onerecipeonetree#saturesepsatupohonPanasnya udara di Jakarta makin menjd, suhu siang hari diatas 35°C.. 😥😥 apa jdnya anak cucu kita kelak, gak kebayang deh.. 😣😣 tapi COOKPAD punya cara sendiri u/ menghadapi hal ini.. setiap resep yg masuk di bulan Nov s/d Des, akan dikontribusikan menjd sebuah pohon.. 🌳🌳 bayangkan klo setiap kita disini, menyumbang satu resep aja per minggu, akan ada jutaan pohon yg bs ditanam.. 👍👍 tunggu apa lg, mari kita satukan centong, demi dunia yg lebih baik.. 😉😉Emak dpt inspirasi resepnya dari mbak Frielingga Sit.. (thankx yaa.. 🤗🤗) pertama kali sulung nyobain ini waktu ada acara doa mengenang arwah ibu mertua emak, trus beberapa kali dibawain jg ama saudara.. 😎😎 kali ini emak nyoba bikin, seperti biasa, emak pilih yg simple, moga2 berkenan di lidah para pemirsa.. 😉😉 Pipi -
Apem Tepung Beras (Pak Thong Kho) Kinca Apem Tepung Beras (Pak Thong Kho) Kinca
Suka banget dengan kue apem tepung beras yang disantap dengan saus kinca. Apem nya lembut tawar gurih dipadu kinca gula merah manis gurih. Resep aslinya apem sudah manis, tapi modifikasi jadi tawar karena santap dengan saus kinca.Di resep didiamkan 4 jam, ini jadi 7 jam karena ditinggal tidur semalam.Source resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15617885#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CINTE_ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta fianty -
Pak thong ko/apem kukus tepung beras Pak thong ko/apem kukus tepung beras
Ini enak banget, lembut, resepnya mix dari resep mama albiyan di cookpad sama dari youtube channel radjini lie, dan sedikit modifikasi dari saya sendiri.Tips: agar warna kue putih bersih, gunakan minyak yg putih bening (me : VCO), juga gula pasir yg putih bersih, tidak mangkak atau kecoklatan Deeba -
Apem Tepung Beras / Pak Thong Ko (ala chef) Apem Tepung Beras / Pak Thong Ko (ala chef)
Kebetulan pas ada air kelapa di kulkas dan ada sdkt sediaan tepung beras. Coba olah jd cemilan ini. Enak...👌👌👍Source: xenia's kitchen. Thankyou Ala Chef -
Apem tepung beras / pak thong ko Apem tepung beras / pak thong ko
Salah satu kue tradisional favoritku apem 👍. Sudah beberapa kali bikin ini, pernah bikin pakai gula merah tapi kali ini bikinnya pakai gula pasir dan pandan pasta, wangiiii. Teksturnya lembut, empuk, ada kenyal kenyalnya, banyak sarangnya 😁 enak pokoknya 👍👍. Resep aku intip di IGnya nglaisui 🙏. Evhy Handayani -
Pak thong koh/ apem putih dr tepung beras Pak thong koh/ apem putih dr tepung beras
Sebelumnya saya pernah memuat resep iniApem gula putih (pak tong koh) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/553850-apem-gula-putih-pak-tong-kohTapi saya tetap penasaran utk mencoba resep serupa yg lebih baik. Kali ini stepnya lebih simple, teksturnya juga lebih juga lebih lembut, ringan dan bersarang. Saya recook dari resep @lisagunawan05 di IG.#kueapemlingga #pakthongkoh Frielingga Sit -
Pak thong koh (apem putih dari tepung beras) Pak thong koh (apem putih dari tepung beras)
Recook pak thong kohnya #frielinggasit #PejuangGoldenApron2 Qurotul Aini -
Pak Tong Kho (Apem Putih dari tepung beras dengan air kelapa) Pak Tong Kho (Apem Putih dari tepung beras dengan air kelapa)
Kalau gak salah ini apem versi China yang teksturnya lembut kenyal (tidak padat seperti apem Betawi). Mirip bika, tapi tentu tak sama. Bahannya menggunakan air kelapa (dari kelapa biasa yang untuk santan). Kalau di-skip bisa aja, tapi rasanya nanti kurang mantap. Jaman kecil dulu, di lapak2 kue di Pasar Inpres, kue ini mayan lebih mahal dibanding lainnya.Dulu saya pernah bikin, tapi karena skip dua hal penting: air kelapa dan kurang sabar membiarkannya 3 jam setelah diberi ragi, akhirnya rada bantent :)Sekarang dicoba lagi dengan resep yang dah gak salah deh. Super mudah, asalkan ya itu.. jangan buru2 dikukus, dan setelah dikukus jangan buru2 dipotong ;)*resep dari berbagai sumber yang ternyata boleh dibilang sama semua, jadi gak tau harus mention siapa :DDisini saya pakai 1/2 porsi karena dapat air kelapa cuma 300 ml.. hiks.. Tapi resep saya cantumkan porsi full yah. Widhyawati Ambara -
Pak Thong Koh / Apem Gula Putih (jadi pink) Tepung Beras BERSERAT KENYAL LEGIT Pak Thong Koh / Apem Gula Putih (jadi pink) Tepung Beras BERSERAT KENYAL LEGIT
Bikinnya gampang bgt, ga perlu cape cape^^ dijamin sukses bikinnya. Aku sebenernya bikin 2 warna tapi yg warna putih ga ke foto hehe Connie Jessie -
Pak Thong Ko (apem beras) Pak Thong Ko (apem beras)
Bismillah..Udah lama penasaran sama kue ini. Bener aja pas kemarenan bikin ternyata, enakkk.. Apem kukus tepung beras, dapet banget nuansa jadul nya.. Syukaaa! 😍😍Karena ini jajal, aku bikinnya setengah dari resep di bawah, pake loyang 20x10 cm.. Jadinya gak terlalu tinggi, yaah namanya juga nyoba.. 😄Source : Veronica Dhani#PejuangGoldenApron3Week 5 Dina Yuandha -
Cake Tepung Beras / Pak Tong Koh Cake Tepung Beras / Pak Tong Koh
Ceritanya lagi sariawan tapi pengen ngemil, kalo bikin cemilan yang digoreng / dioven biasanya sariawan dan radang tenggorokan malah makin parah, jadi diputuskan membuat kue yang dikukus saja, resepnya juga simpel nggak ribet, rasanya enak, kenyal, seperti apem, ada juga yang menyebut kue ini dengan sebutan kue apem tepung beras, emang seperti apem rasanya hihi 😊😋😅 Dapur Om Hansie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar