Assalamu'alaikum, bermula dari trauma mengikuti resep di YouTube yang selalu gagal. Akhirnya menjemput Uti the master of lapis, Alhamdulillah........ No tipu tipu lagi resepnya. 🤭

Lapis legit / spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Lapis legit dibuat dari berbagai macam rempah-rempah yang memang sangat disukai oleh orang-orang Eropa, di antaranya adalah kapulaga, kayu manis, cengkih, bunga pala, dan adas manis sehingga rasanya sangat khas kaya akan aroma rempah.Biasanya kue yg memiliki cita rasa yang manis dengan tekstur yang lembut, kokoh ini di panggang dlm oven, namun x ini sy mencoba versi kukusnya, waktu pengerjaan lebih cepat dan rasanya pun tetap enak. Cocok sekali sebagai hidangan tamu lebaran. 😍#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#PekanPosbar#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Sumut#SehatDariRumah #MealPlan#CeritaDapurHariIni #OlahanTelur #Seafood#MasakanNusantara #MakananViral #KreasiTelur #KreasiAyam #MenuSehat #IdeJualan #ApaIsiKulkasMu#MyEveryday_Cookpad#SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad

https://cookpad.wasmer.app/id/r/15307411💐 Ciussssaya Mah 🤓,,,, utk membuat kue ini butuh effort dan kesabaran yg luar biasa, bahan sih sederhana... Prosesnya itu loh guys 😅 hingga ngeluarin kue dr loyang plus motonginnya 🤭 tp buat yg suka tantangan wajib mencoba 😎 sebenernya rasa kue ini enak 👍 sepadan dgn perjuangannya yak 😁 sekali lagi makasih buat teh Nia @dapoer_alesha sebagai mpunya resep yg sudah berhasil provokasi saya tuk berani mencoba buat 😂 terjebak akuuu.... Sungguh ku terjebak... Maaf ya walau belom secantik dirimu buatnya 🙏🤗#Bakerpad_BerbagiKebaikan

Anakku paling suka kue ini kue lapis beras, dia bilangnya ini kue pelangi bunda....😀😀Jadi mencoba buat lagi, dan.....Boleh mencobanya ya 😊😊

Hari pemilu hampir tiba, aku dan beberapa ibu-ibu PKK PPI di Denmark diberi amanah oleh KBRI untuk menyediakan kue-kue khas Indonesia. Dan aku memilih untuk memasak kue lapis ini. Ini adalah resep andalan ibu kos ku di Denmark. Aku juga belajar dari beliau mengenai resep ini, dan wow..rasanya dijamin bikin nagih! ( padahal basicnya aku kurang suka kue lapis, tp makan ini aku tumben2an suka, karena rasanya pas banget loh)

✏03/01/2021....Kue lapis rainbowAdalah kue tersabar🤣Bener,,bikinnya mesti sabar banget.ngabisin waktu 3 jam untuk membuatnya.Tapiii setelah liat & makan hasilnya hilang semua rasa lelah itu🤩🤩Source : dapur mama atha.Note:1. Santan wajib direbus terlebih dahulu supaya kue lapis tidak cepat basi. Diresep asli santan 1600ml didapat dari 2 butir kelapa. Kemarin saya beli santan yg sudah diperas dr pasar. 1L santan kental lalu tambah air 600ml. (Sesuaikan selera)2. Untuk penggunaan Pewarna putih usahakan jangn diskip ya,supaya tiap lapisan warnanya lebih nyata.3. Setelah adonan terakhir dikukus,tambah waktu mengukus 25 menit supaya kue lapis tanak sehingga tdk cepat basi.4. Jangan mengurangi komposisi bahan,karena berpengaruh pada adonan yg akan dibagi. Contohlah 1 resep ini nanti volume adonan menjadi 2300ml,nah kalo bunda kurangin diawal gula pasir 400gr nanti total volume adonan tdk 2300ml lagi sehingga adonan akan kurang saat dibagi2. Saya rasa ini semua takarannya sudah pas,tdk terlalu manis.5. Saat mengukus kalo dirasa airnya kukusannya kurang,tambahkan air panas secukupnya.6. 1 resep jadi 30potong..Instagram: @dapurhikmah.2024Facebook: Dapur HikmahYoutube : Dapur hikmah real /zonaCemilan#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel#nHnCookGA_TheNextLevel#MasakItuSaya

AssalamualaikumHallo bunda....Maaf ya jangan di judge hasil kuenya soalnya ini pertama Kali bikinnya Masih butuh ketrampilan dalam memotong nyaAlhamdulillah untuk hasilnya berhasil Dan rasanya pas Dan enak 😍😍Terimaksih ilmunya bunda Putri 🫶Resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16160967

pengen buat jajanan pasaran,tapi blm berani mencoba..dan akhirnya memberanikan diri setelah liat resep yunda yun yang anti gagal cuman saya modif warna nya jadi warna warni atau rainbow :)

Pertama kali coba bikin kue lapis beras ini dan hasilnya “Saya puas”