Spicy fire barbeque chicken

Eka Supiyanthi
Eka Supiyanthi @ekasupiyanthi

wih.. panjang amat nama resepnya hahaa... soalnya klo salah satu ga kesebut rasanya ada yang kurang gitu. ini ayam kesukaan suamiku. sudah lama ga buat, hari ini saya buatin buat makan siangnya, mumpung libur😍

Spicy fire barbeque chicken

12 orang berencana membuat resep ini

wih.. panjang amat nama resepnya hahaa... soalnya klo salah satu ga kesebut rasanya ada yang kurang gitu. ini ayam kesukaan suamiku. sudah lama ga buat, hari ini saya buatin buat makan siangnya, mumpung libur😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpaha ayam, dipotong sesuai selera
  2. 2 siungbawang putih
  3. garam dan kaldu bubuk
  4. tepung bumbu serbaguna (saya pakai yang golden brown)
  5. bahan saos:
  6. 1/2Bawang bombay, iris
  7. 2 siungbawang putih, iris
  8. 4 sdmsaos barbeque (saya pakai pronas)
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmsaos cabai (saya pakai dal monte)
  11. 2 sdmmadu (saya pakai madu tj)
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 2 sdmsaos tomat
  14. 1 sachetbon cabe (bisa diskip klo ga suka pedes)
  15. tambahan: 4 jamur champion (kebetulan ada dikulkas)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukkan ayam, cincangan bawang putih, garam dan kaldu jamur bubuk dan. remas2 lalu diamkan 15 menit.

  2. 2

    Encerkan tepung bumbu serbaguna dengan air. ambil wadah tertutup lalu masukkan adonan tepung dan ayam. aduk rata. diamkan dikulkas kurang lebih 1 jam.

  3. 3

    Setelah 1 jam keluarkan ayam, gulingkan ke tepung kering. kemudian goreng sampai kecoklatan.

  4. 4

    Panaskan wajan kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. masukkan jamur dan masukkan semua bahan saos dan bon cabe. tambahkan sedikit air. aduk hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan ayam goreng tepung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Supiyanthi
Eka Supiyanthi @ekasupiyanthi
pada
love cooking than baking...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa