Mango Sticky Rice

Udah lama banget ngesave inih resep.Tapi baru sempet ngerecook pagi tadi...😅😅😅
Resep ini saya sourch dr mba Wahyu Tri Hapsari dengan sedikit modifikasi pada bahan.
Sengaja cuma bikin setengah resepnya aja cz orang rumah ga terlalu suka sama ketan.Meskipun cuma seuprit tapi cukuplah yaa buat obat ngidamnya bumil😅😅😅Oiyaa,berhubung saya suka yang manis-manis,jadi untuk saosnya saya kasih tambahan 1 sdm gula pasir.Tapi kalo berdasar resep dari mba Wahyu sich cuma dikasih garam aja yaa..Jadi,suka-suka aja yaa bikinnya.Dipas-pasin sama selera masing-masing aja😄😄😄
Mango Sticky Rice
Udah lama banget ngesave inih resep.Tapi baru sempet ngerecook pagi tadi...😅😅😅
Resep ini saya sourch dr mba Wahyu Tri Hapsari dengan sedikit modifikasi pada bahan.
Sengaja cuma bikin setengah resepnya aja cz orang rumah ga terlalu suka sama ketan.Meskipun cuma seuprit tapi cukuplah yaa buat obat ngidamnya bumil😅😅😅Oiyaa,berhubung saya suka yang manis-manis,jadi untuk saosnya saya kasih tambahan 1 sdm gula pasir.Tapi kalo berdasar resep dari mba Wahyu sich cuma dikasih garam aja yaa..Jadi,suka-suka aja yaa bikinnya.Dipas-pasin sama selera masing-masing aja😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Aron ketan yang sudah direndam bersama dengan air,1 bungkus santan kara dan 1/2 sdt garam hingga air dan santan menyusut.
- 2
Kukus ketan aron sampai matang.
- 3
Cara membuat saos : Rebus 150 ml bersama dengan 1 sdm gula pasir,1/2 sdt garam dan vanili.Masukkan maizena lalu aduk perlahan hingga mengental.Angkat lalu sisihkan.
- 4
Letakkan secukupnya ketan di atas piring.
- 5
Tambahkan potongan mangga.
- 6
Siram saos ke atas ketan.
- 7
Mango sticky rice siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ihiy liat judulnya waktu di ig mba ms rinadedik lucu ya, trus liat resepnya, bayangin rasanya kek apa ya, aneh pasti ketan campur mangga hahahha, tpi saya koq penasaran, simpen resep trus kebetulan masih punya ketan trus kmrnan beli mangga pohon tua, enak juga, manis. Oiya ini dessertnya thailand, rasanya unik, gurih campur manis dr mangga dan saosnya, sdh terjawab penasaran saya, kalo ditanya mo lagi si jawabnya gak ya wkakkakkakak, ga cocok dilidah, biasa makan pete ama ikan asin 😁😁😁😂😂😂😂 kiki Dewi -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Jadi karna sekarang di rumah ku lagi musim mangga dan bosen makan mangga segar, terpikirlah untuk bikin mango sticky rice ini! Bahan sudah ada dan siap di eksekusi.Rasa manis mangga & gurihnya ketan san saus membuat lidah bergoyang2! mitha frencya halim -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Anak saya suka banget jajajan ini, waktu ke Thailand tiap hari minta beli ini. Akhirnya coba bikin sendiri, dan katanya enak... 😋 Fang ✅ -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Yay nyobain menu yang lagi ngehits. Penasaran juga ya gimana rasanya makan ketan pake mangga. Ternyata rasanya menurut aku agak nabrak, mungkin karena nggak terbiasa hehe. Tapi suka banget makan ketan pakai flanya itu. Mungkin ntar kapan-kapan bikin lagi ahhhh walaupun gak ada mangganya :D Aisya Ayu -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Hujan turun, bertabur mangga manis. Jadilah Mango Sticky Rice. Sungguh endull sekaliSource: Afni Fayati terima kasih ya mba resepnya#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#hannahani_cookies April_Umi HannaHani -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Akhirnyaaa jd juga Mango Sticky Rice saia. Senengnya musim mangga krn bs berkreasi bikin ini dan itu dr olahan buah kesukaan saia satu ini , enak enak enaaaaaak 😋Source : @dapurpincess Fenita D2 -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Source: Dhiah OddieSalah satu snack thailand yg akhirnya dicoba juga,dari kapan sering liat resep wara wiri tapi msh merasa aneh kok mangga manis dimakan sama ketan gurih gitu😅setelah dicoba bikin sendiri eeeh ternyata endolita beb,yuuuk bikin juga😍 anitta damayanti -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Pertama kali makan pas di Thailand, enaak.. Trus kangen, akhirnya coba bikin sendiri..Miripp2 rasanya tapi masih beda sama makan di Thailand sono 😅😅 Rindaags -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Sawasdee Ka 🙏 🙇Di Indonesia sepertinya lagi musim mangga ya? Aku lihat beberapa teman di FB posting mangga yang mereka beli, jadi pengen...Disini sendiri musim mangga sudah agak lewat sebenernya. Tapi di beberapa tempat terutama Supermarket, masih banyak yang jual baik mangga jenis Okrung maupun Nam Dok Mai, yang keduanya sering dipakai untuk bahan Thai dessert. Jadi untuk bahan Mango Sticky Rice atau yang disini disebut dengan Khao Niew Mamuang kali ini, aku pakai mangga jenis Okrung yang warna kulitnya kuning cerah itu.Langsung aja, berikut resepnya ya teman-teman... Ria - Jono's Bali -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Masi ada sisa santan (bukan kental, coconut milk), kadaluarsa minggu depan, mikir mo bikin apa, lihat laci ada ketan sedikit, terbitlah ide bikin ketan mangga, ketannya aku rendam sebelum yoga, pulang yoga baru masak, lari beli mangga, agak bonyok krn kutinggal di bagasi, kasian si mangga nungguin aku yoga😅 Fey Chan -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
22.11.20Bismillah, req nya paksu yg baru sempat dibuatkan. Pas stok semua lagi ada langsung buru2 buat, ga sampe 1 jam udah beres tinggal happ.. alhamdulillah enakknya..Resep Mba Vy#CocomtangPost_ManggaLepok#CookpadCommunity_Tangerang#JelajahResepSahabat Angken Keenan -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Saya suka sekali olahan ketan dan kebetulan ada mangga di rumah waktu itu maka jadilah bikin dessert ala Thailand ini.. iren_natty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar