Nugget Ayam Lezat

Name: Nugget Ayam Lezat
Yield: 40 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg fillet daging ayam; 2 sendok makan tepung terigu; 1 sendok makan tepung tapioka; 3 butir telur ayam; secukupnya Tepung roti; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/2 sendok teh lada bubuk; 1 sachet penyedap rasa; 1/2 sendok makan gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng; Sedikit air

Heni Fidelis @henisyamilfidelis

Anak suka sekali makan nugget jadi nya terpikir buat sendiri daripada terus2an membeli kemasan. Selain hemat bisa untuk pengalaman pribadi, selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Nugget Ayam Lezat

Heni Fidelis @henisyamilfidelis

Anak suka sekali makan nugget jadi nya terpikir buat sendiri daripada terus2an membeli kemasan. Selain hemat bisa untuk pengalaman pribadi, selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 potong

1/2 kgfillet daging ayam
2 sendok makantepung terigu
1 sendok makantepung tapioka
3 butirtelur ayam
secukupnyaTepung roti
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1/2 sendok tehlada bubuk
1 sachetpenyedap rasa
1/2 sendok makangula pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender fillet ayam bersama semua bumbu halus, 1 butir telur
2

Tuangkan kedalam wadah, campur dengan tepung terigu dan tapioka, 2 sendok minyak goreng, aduk rata
3

Tuangkan ke dalam loyang kemudian kukus kurleb 20 menit, angkat biarkan dingin, setelah dingin potong sesuai selera
4

Kocok 2 telur, tambahkan 3 sendok air, balurkan dalam tepung roti, ulangi 2 kali agar tepung menempel dengan sempurna
5

Masukan kedalam kulkas 15 menit agar tepung menempel dan agak kaku
6

Goreng kedalam minyak panas, siap dihidangkan dan selamat menikmati 😋