Potong dadu tahu. Goreng setengah matang. Sisihkan.

Bumbu halus: bawang putih, cabe merah.

Iris tipis bawang merah, iris serong cabe hijau dan cabe rawit, geprek lengkuas.

Tumis bawang merah sampai setengah matang.

Masukan bumbu halus.

Masukan irisan cabe hijau, rawit, daun salam dan lengkuas

Tumis sampe harum. Masukan tahu yg sudah di goreng tadi. Aduk-aduk masukan saos tiram dan lada

Icip, tambah garam secukupnya. Matang deh