Ikan Asin Jagung Manis Manjha

Arsela Gerry
Arsela Gerry @arselagerry92
Manhattan, New York

Ikan Asin Jagung Manis Manjha

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Arsela Gerry
Arsela Gerry @arselagerry92
Manhattan, New York
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 EkorIkan Asin ukuran besar
  2. 2 BatangJagung Manis ukuran sedang
  3. 2 BatangWortel ukuran sedang
  4. 20Cabe Rawit
  5. 5Cabe Merah
  6. 1 BuahTomat
  7. 3 SiungBawang Putih
  8. 5 SiungBawang Merah
  9. SecukupnyaGula, Garam, Penyedap rasa, Merica
  10. 1 RuasJahe, Laos, Daun salam, Serai (Digeprek)
  11. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan asin direndam dulu, setelah agak empuk dipotong2

  2. 2

    Kupas wortel dan potong dadu kecil2, kupas jagung dan serut jagung, sisihkan!

  3. 3

    Haluskan semua bumbu dengan cara diiris tipis2 kecuali yg digeprek, lalu tumis sampai harum, tambahkan air sedikit agak bumbu merata

  4. 4

    Masukan ikan asin, wortel dan jagung lalu diosheng.... Beri gula garam merica dan penyedap rasa. Pastikan saat memasak tambahkan air agak nyemek2 supaya bumbu merata

  5. 5

    Terus diaduk sampai air asat sempurna, sudah matang, angkat!

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat :))
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Arsela Gerry
Arsela Gerry @arselagerry92
pada
Manhattan, New York
I Love ❤ My Husband
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Bongko
  2. Homemade Chicken Luncheon
  3. Botok tekokak
  4. Lapis jongkong surabaya
  5. Klepon
  1. Pie Susu
  2. Tumis Tahu Tempe & Bakso
  3. Donat empuk
  4. Bika Ambon Ekonomis