Mie Jawa nikmat
Mie jawa yang mengingatkan kami akan yogya.
Cara Membuat
- 1
Rebus mie dan sayur (wortel-sawi), tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu mie, haluskan: bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, lada, 1/4 sdm garam.
- 3
Panaskan wajan (lebih enak mie ini dimasak dengan bahan bakar arang), tambahkan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- 4
Tambahkan air secukupnya.
- 5
Tunggu air mendidih, masukkan: telur, mie, sayur (sawi, wortel).
- 6
Tambahkan kecap manis, saos tiram, potongan cabe dan tomat.
- 7
Matikan kompor.
- 8
Tambahkan 3/4 sdm garam, sosis, dan kaldu jamur. Icip-icip.
- 9
Platting. Bisa ditambahkan ayam goreng atau udang sebagai pelengkap.
- 10
Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Jawa Mie Jawa
Seneng nih sama bakmi yang nyemek2 gini, ga terlalu kering, masih ada basah2nya dikit2 😀Langsung kepincut pas lihat postingannya mbak Genik, kebetulan bahan-bahan ada semua di kulkas, kecuali baso saya ganti dg sosis. Boleh ditambahkan suwiran daging ayam biar lebih komplit rasanyaYuk bikinnn....#mielingga#miegorengjawa #miejawa #miejawalingga #rabubaru #cookpadcommunity Frielingga Sit
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3505920
Komentar (3)