Tumis pare udang kering

Anisah Mayang Sari
Anisah Mayang Sari @cook_9296130
Pekanbaru Riau

Ini teman ikan sepat tadi menu makan hari ini. Kata mama rasanya enak banget jadi bertambah tambah deh makannya 😁

Tumis pare udang kering

4 orang berencana membuat resep ini

Ini teman ikan sepat tadi menu makan hari ini. Kata mama rasanya enak banget jadi bertambah tambah deh makannya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare ukuran sedang
  2. 50 gramudang halus kering
  3. 50 gramCabe keriting
  4. 7 siungbawang merah, 2 diiris dan 5 digiling
  5. 4 siungbawang putih, 2 diiris dan 2 digiling
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyaair
  8. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dua pare dan buang bijinya. Kemudian Potong sesuai selera, rendam dengan air panas dan beri garam untuk mengurangi rasa pahit. Jika sudah layu cuci bersih pare.

  2. 2

    Giling cabe dan bawang merah putih dan beri garam

  3. 3

    Tumis bawang yang sudah diiris kemudian masukan udang yang sudah dicuci tumis sampe harum

  4. 4

    Jika sudah harum masukan pare dan air, tunggu sampai mendidih, tes rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisah Mayang Sari
Anisah Mayang Sari @cook_9296130
pada
Pekanbaru Riau
Hanya seorang wanita 👩‍biasa yang hobi masak 🍳 dan makan 🍛🍧🍮🍗😅😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa