Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya muda ukuran kecil,kupas,serut
  2. 1 buahtahu kuning kecil,potong2
  3. 5 batangdaun bawang kecil,iris2
  4. 2 cmlengkuas,memarkan
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 papanpetai,kupas,belah 2
  8. 300 mlsantan sedang
  9. Bumbu halus :
  10. 7 butirbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 2cabe merah keriting
  14. 10cabe rawit
  15. 1 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Remas2 serutan pepaya yang sudah diberi garam,cuci bersih,tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus,daunjeruk,daun salam dan lengkuas sampai harum,masukkan petai,aduk.

  3. 3

    Tambahkan pepaya beri bumbu2 dan santan,masak sampai matang dan empuk,menjelang matang tambah daun bawang dan tahu kuning,didihkan kembali.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 VIRGINIA ARDA
VIRGINIA ARDA @cook_4497199
pada
📍Dampit-Malang,Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa