Ayam Woku

Terinspirasi dari ibu-ibu perumahan,pengen praktek deh.ini hasil dr resep mbak @neeva dengan sedikit penyesuaian bahan yang ada:)
Ayam Woku
Terinspirasi dari ibu-ibu perumahan,pengen praktek deh.ini hasil dr resep mbak @neeva dengan sedikit penyesuaian bahan yang ada:)
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam,rebus hingga mendidih.buang kaldu yang pertama.bisa direbus lagi sebentar.goreng sampai setengah matang.sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe rawit,cabe keriting,kemir,jahe,kunyit.
- 3
Tumis bumbu bersama daun sereh,daun jeruk dan daun salam hingga harum.masukkan ayam.oseng sebentar (jangan sampai bumbu gosong) kemudian tambahkan tomat dan air atau air kaldu secukupnya.
- 4
Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap,masukkan daun bawang dan kemangi.
- 5
Aduk sebentar,pastikan bumbu meresap.ayam wiku siap disajikan.
- 6
Aduk sebentar,tambahkan gula dan garam,cek rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Karena ayam adalah lauk yang selalu ada di menu keluarga saya di setiap minggunya, jadi olahan nya pun harus bervariasi biar ngga bosen.Kali ini saya coba bikin Ayam Woku, recook dari resepnya mbak Yekti Budiningsih.Alhamdulillah pada suka 🤩 .Sedikit saya tambahkan beberapa rempah lain dari resepnya mbak Yekti dan sedikit penambahan bumbunya karena ayam yang saya bikin lebih banyak.Kalau mau mencoba.....takaran bumbu silahkan di sesuiakan lagi dengan banyaknya ayam yang akan dimasak yaa....Ini resep nya Mbak Yekti Budiningsih 😍. Makasih banyak mbak Yekti 🙏https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10961929-ayam-woku?invite_token=92UjqtW9dzkPju84dvo5ouHi&shared_at=1593439696 Tini Rostiawati -
Ayam Woku Ayam Woku
Udah lama pengen buat Ayam Woku, bayangan rasa dari ayam woku kalau dilihat dari bumbu yang dipakai mungkin seperti pepes😜😜😜.Menurut hasil browsing google🤣🤣🤣 Ayam Woku termasuk olahan Ayam Khas Manado. Walau saya gk berasal dari Manado tapi untuk memeriahkan tantangan #AyamDariKampung saya masak ini🙏🙏🙏 dan untuk Masakan Khas dari Kampunga aku,Insya Allah akan aku buat resepnya juga tp menyusul ya😘😘😘#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_oganilir Ida Pramita Sholikhah -
Ayam Woku Ayam Woku
Ini resep yang mamaku ajarin setelah aku nikah tapi mamaku bilangnya ini ayam rica-rica. Mamaku masak ga pake air kalau aku pakein sedikit biar ada kuahnya. Ini ga terlalu pedas takut anak-anak kepedesan, kalau mau pedas bisa ditambah cabenya. #KangenKampung #CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Ayam Woku Ayam Woku
Bosan dengan olahan ayam yang biasa dimakan akhirnya mencoba membuat ayam woku ini. Kalau tidak salah ayam woku ini khas Manado. Correct me if I wrong ya😉Kata suamiku enak banget, wanginya bikin seger.Alhamdulillah, Aku senang kalau suami suka dan lahap makannya. Selain itu, bisa menambah semangat untuk masak di dapur💪.Bahan dan mengolahnya cukup mudah kok. Baiklah ini dia bahan dan cara mengolahnya. Dapoer Tobato
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar