Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 onskerupuk merah
  2. 1 bungkusmie telor, pakai 1 aja
  3. 1 buahtelur ayam
  4. 5 buahcabai merah
  5. 3 buahcabai rawit merah
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. (Bumbu dihaluskan, saran pakai blender ya biar halus bgt, enak)
  9. 1 buahwortel (optional)
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1/2 sdtlada putih
  13. 1/2penyedap rasa
  14. 2 sdmminyak untuk menumis
  15. 1 sdmkecap
  16. 3 sdmsaus tomat, or cabai (bebas)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam seblak sampai lembek (kalo saya sih suka lembek makanya rendam agak lama krg lebih 1/2 jam) sisihkan airnya

  2. 2

    Rebus mie, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan

  4. 4

    Masukan wortel, aduk2 sampai wortel lumayan matang

  5. 5

    Masukan air tunggu sampai mendidih, masukan telur, tambah gula, garam, lada, penyedap rasa icip icip rasa aduk aduk tambahkan kecap, saus aduk2 lg icip2 lagi

  6. 6

    Masukan mie aduk aduk dan terakhir masukan kerupuk lembek yg sudah ditiriskan, icip icip rasa lagi, sajikan selagi hangat :)

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Milla Ramadhani Herman
pada

Komentar

Resep Serupa