Seblak Kuah Mie dan Kikil

Nurissa Maulia
Nurissa Maulia @cook_5345693

Jangan lupa like & ikuti terus resep selanjutnya ya💞

Seblak Kuah Mie dan Kikil

11 orang berencana membuat resep ini

Jangan lupa like & ikuti terus resep selanjutnya ya💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10menit
3 porsi
  1. secukupnyakencur (disarankan jangan terlalu banyak)
  2. 6 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 5 buahcabai merah keriting
  5. 5 buahcabai rawit (boleh yang merah)
  6. 2 butirtelur ayam
  7. 2 bungkusindomie (rasa apa saja dan boleh juga mie telur)
  8. 3 batangsawi hijau
  9. 1/2 lembarkikil (yg sudah direbus lebih dlu)
  10. garam
  11. gula
  12. 2 gelasair
  13. penyedap rasa
  14. lada bubuk

Cara Membuat

10menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit & kencur

  2. 2

    Potong dadu kikil yang sudah direbus, potong juga sawi sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak goreng pada wajan (taruh minyak agak banyak agar tidak kering), jika sudah panas masukkan telur dan orek orek sampai matang

  4. 4

    Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan bumbu matang, masukkan air

  5. 5

    Jika sudah mendidih masukkan mie, jika dirasa mie sudah matang masukkan garam, gula, dan penyedap rasa serta lada bubuk (cicipi)

  6. 6

    Lalu masukkan kikil dan sawi putih diamkan sebentar dan siap dihidangkan 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurissa Maulia
Nurissa Maulia @cook_5345693
pada

Komentar

Resep Serupa