Semur jengkol 😄

maryam may
maryam may @cook_9491540

Semur jengkol 😄

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
maryam may
maryam may @cook_9491540
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhjengkol
  2. 3 siungbawang merah + 2 siung bawang putih
  3. 1 cmkunyit
  4. 2 lmbrdaun jeruk + daun salam
  5. 2 bhkemiri
  6. 1/2 sdtmrica bubuk
  7. 10 bhcabe rawit
  8. 5 bhcabe keriting
  9. Sckp y garam,gula & kecap
  10. Minyak & air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol,biar gk bau di tmbh kn kopi hitam saat merebus y.. rebus smpai empuk

  2. 2

    Smbil nunggu halus kan bumbu yg sdh d bersihkan,kecuali daun salam+ daun jeruk

  3. 3

    Stlh jngkol empuk angkat buang air y dan geprek jngkol y,kulit y trlepas sndiri ya..cuci bersih

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum,masukan jengkol tunggu 2 menit

  5. 5

    Lalu tmbh air 2 gelas,tmbh jga garam,gula daun jeruk&salam

  6. 6

    Stlh sdkit mnyusut air y masukan kecap aduk2..tes rasa

  7. 7

    Dan siap d sajikan dgn nasi hangat..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
maryam may
maryam may @cook_9491540
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Wingko Babat Original #589
  2. Urap-Urap Kacang Panjang dan Tauge 🌿🌿🌿
  3. Cah sayur asin ayam udang
  4. Iklan Bawal Goreng ketumbar
  5. Smoothies Mangga
  1. Black forest ultah cake
  2. Manis Pedas Kacang merah
  3. Nasi goreng cumi pete
  4. Nasi goreng beras merah