Tempe mendoan khas banyumas

Atun Mey @cook_9336840
Pokoknya di daerahku tiada hari tanpa yg namanya tempe mendoan gak tahu kenapa gak bosen gito lho mom..
Tempe mendoan khas banyumas
Pokoknya di daerahku tiada hari tanpa yg namanya tempe mendoan gak tahu kenapa gak bosen gito lho mom..
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kira2 aja perpaduan antara bawang,kunyit,dll pokoknya yg seimbang
- 2
Campur tepung terigu dan tepung beras lalu masukan bumbu di aduk jangan keenceran yah biar tepungnya nempel ditempe lalu tes rasa tambahkan penyedap lalu celupkan tempe satu persatu ke adonan dan goreng dg minyak yg banyak dan panas matang deh siap di santap selagi hangat pakai cabe rawit atau sambal saos
Resep Serupa
-
Tempe mendoan khas Banyumas Tempe mendoan khas Banyumas
19 Mei 2019Sebagai orang ngapak,, kita gak pernah bosan sama yg namanya mendoan..Pokoknya,, Tiada hari tanpa mendoan... ❤ #SiapRamadhan Mama Aulia -
Tempe mendoan khas banyumas Tempe mendoan khas banyumas
Bismillaah..Udah ada yang pernah ke banyumas bund ? :) kalo ke banyumas pasti tidak asing sama yang namanya tempe mendoan.😁"Mendoan" ini adalah sejenis gorengan yang asli dari daerah Banyumas Jawa Tengah. "Mendoan" sendiri artinya Mendo-mendo dipangan😄 Mendo = setengah matang atau lembek dan Dipangan = dimakan.Jadi ciri khas tersendiri dari mendoan itu tempe goreng yang tipis dan digoreng lembek.Dan tempe nya juga ada ciri khasnya sendiri, biasanya lebar tipis dan berlembar-lembar dibungkus pake daun pisang.#jelajahresepnusantara Ummu Ghaziyah -
Tempe mendoan khas banyumas Tempe mendoan khas banyumas
Waktu jalan" ke lembang si emak beli tempe mendoan di pujasera nya enak banget,pengen bikin kebetulan tadi di pasar ada yg jual tempe khusus mendoan pas nyari resep ketemulah resep bundo😃Langsung secepat nya di eksekusi mumpung niat lagi ada 😆Beneran ini enak banget rasa nya mirip sama tempe mendoan waktu itu,cuma kurang sambel petis nya aja😅Berhubung udah terlalu lelah untuk meracik sambel kecap,tempe nya saya nikmati dengan cabe rawit hijau juara deh pokok nya 😀Source:dapurVY Michico Octavian -
Tempe mendoan khas banyumas Tempe mendoan khas banyumas
Klo pulang kampung mendoan tidak pernah absen di atas meja,tiap hari ada..heehhee JD kangen kampung Marni Mois -
Tempe mendoan khas banyumas Tempe mendoan khas banyumas
Salah satu makanan pendamping yang cocok untuk buka puasa bikinnya pake bumbu dasar putih.#FestivalRamadhanCookpad.#Cabeku.#ComboNgabibita.#CookpadCommunity_Bogor. Nezrina Kitchen -
Tempe mendoan banyumas Tempe mendoan banyumas
Tempe mendoan ini salah satu makanan favorite pak suami,setiap hari dibuatkan ini juga gak pernah bosen🤭.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Indri Nurfitriani -
Tempe Mendoan khas banyumas Tempe Mendoan khas banyumas
Kalo dikampung selalu sarapan pagi mendoan sama kupat (lontong) plus rawit ijo. Haduh kangen kampung kalo begini,alhamdulillahnya dipasar lagi ada cuzz langsung bikin,kalo pake tempe biasa beda si rasanya. Lebih ueenak lagi si mendoan yang dikampung. Cuma gpp lah mengobati kangen maem mendoan, daripada beli di jalanan yang sudah mateng suka kurang pas rasanya. Ini aku lihat resepnya ka roz langsung cuzz buat yukk.Source: Rozalia Mayasari#cookpadcommunity_jakarta#cookpadersjawabali#clover#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithloveCookpadcommunity#tempe mendoan Windriayu -
Tempe mendoan khas Banyumas Tempe mendoan khas Banyumas
BismillahirrahmanirrahimTempe mendoan ini salah satu jajanan favorit pak suami, sering bikin tapi bumbunya yang simpel aja yaitu hanya ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk aja.Kali ini tempe mendoan yang dibuat lebih berbumbu dan tidak hanya menggunakan tepung terigu saja, tapi ditambahkan tepung beras Rose Brand, jadi walaupun digorengnya belum kering banget, pinggiran tepungnya agak krispi saat dinikmati saat masih hangat.Source: @jessica_ecy#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Tempe mendoan khas Banyumas Tempe mendoan khas Banyumas
kepengeeennn bgt buka puasaa pake mendoan...mumpung td pagi ke tukang sayur banyak tempe daun bungkus(yg ukuran 10x6).. langsung ku borong..wkwkwkwk...biasanya makan ini pake sambal kecap,berhubung request pak suami bumbu kacang...yowislahhh gpp...yg penting mendoannya endeeuusss...heheheh dapoer_ibuksultan -
Tempe mendoan khas Banyumas Tempe mendoan khas Banyumas
Orang asli Purwokerto harus bisa dong buat ini 😁Kebiasaan kyk ibu kalo bikin mendoan dan tepungnya sisa pasti digoreng pake cabe hihiMendoan aslinya tidak kering ya moms, tp karena suami sukanya yg kering, jd saya bikin agak kering Fita Prasetyani -
Tempe Mendoan khas Banyumas Tempe Mendoan khas Banyumas
Bagi Warga asli Purwokerto tempe mendoan sudah gak asing lagi buat saya... karna ini makanan saya dari kecil.. 😆Tempe mendoan sendiri digoreng dengan minyak panas sampai adonan tepung setengah matang,..(masih lembek) enak dijadiin cemilan buat temen minum teh, disajikan hangat dengan sambal kecap, bisa juga saus kacang.. 😋 simple nya dimakan dgn cabai rawit hijau... beeehhhhh 👍 Mantaab! Meieka
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3527572
Komentar