Bokchoy siram ayam pedas simple n cepat

Name: Bokchoy siram ayam pedas simple n cepat
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bok choy (banyaknya disesuaikan kebutuhan); 1/2 kg dada ayam (potong dadu); 5 siung bawang putih (iris halus); 1/2 bawang bombay; 1 ruas jari jahe (geprak); 4 cabe (disesuaikan aja, divietnam sini cabe nya pedas bgt); 1 sendok makan tepung maizena (larutkan air); Kecap manis; Saus tiram; Garam; Gula merah (sisir); Kaldu bubuk; Air; Minyak / margarin

elizabeth eve @cook_9267483

Pindah tinggal di Vietnam, Kebetulan banget pas nemu bok choy, suami suka bgt sama bok choy.

Lebih banyak

Bokchoy siram ayam pedas simple n cepat

elizabeth eve @cook_9267483

Pindah tinggal di Vietnam, Kebetulan banget pas nemu bok choy, suami suka bgt sama bok choy.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-4 porsi

1 ikatbok choy (banyaknya disesuaikan kebutuhan)
1/2 kgdada ayam (potong dadu)
5 siungbawang putih (iris halus)
1/2bawang bombay
1 ruas jarijahe (geprak)
4cabe (disesuaikan aja, divietnam sini cabe nya pedas bgt)
1 sendok makantepung maizena (larutkan air)
Kecap manis
Saus tiram
Garam
Gula merah (sisir)
Kaldu bubuk
Air
Minyak / margarin

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak
2

Masukkan bawang putih,jahe, bombay, cabe, tumis sampai harum
3

Tambahkan air secukupnya, masukkan ayam, tambahkan kecap manis, saus tiram,gula merah,kaldu bubuk,garam, aduk2 koreksi rasa
4

Setelah ayam matang tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air. Aduk2 kemudian sisihkan.
5

Rebus bok choy tambahkan sedikit garam. Angkat tata di piring kemudian siram dengan ayam.
6