Jengkol Bumbu Kuning
Jengkol lovers mana suaranyaaaa,??? 😂😂😂
Ini favorit suami bgttt dipakein bumbu kuning begini, kyk yg sering dibikin sm bumer 😄
Kl udah dimasakin gini, apalagi kl pake nasi liwet, wahh bs kalap juragan makan nya 😆😆
Mesti pake niat kl mau masak jengkol, agak ribet soalnya 😑
Ehh iya, pilih jengkolnya yg udh agak tua yaa, yg udh meletek alias agak pecah terbelah dua (jgn yg msh mingkem 😅) lebih manteeeppp..
Jengkol Bumbu Kuning
Jengkol lovers mana suaranyaaaa,??? 😂😂😂
Ini favorit suami bgttt dipakein bumbu kuning begini, kyk yg sering dibikin sm bumer 😄
Kl udah dimasakin gini, apalagi kl pake nasi liwet, wahh bs kalap juragan makan nya 😆😆
Mesti pake niat kl mau masak jengkol, agak ribet soalnya 😑
Ehh iya, pilih jengkolnya yg udh agak tua yaa, yg udh meletek alias agak pecah terbelah dua (jgn yg msh mingkem 😅) lebih manteeeppp..
Cara Membuat
- 1
Tips biar jengkolnya rangu n ga bau : Rendam jengkol 2 - 3 hari, ganti air 2x sehari. Rendam smp kulitnya mengelupas sendiri. Selama perendaman pasti ada bau menyengat yg keluar 😄
- 2
Rebus jengkol kurleb 1 jam / smp empuk. Ganti air rebusan kl kotor, ulangi smp air bersih dan jengkol sudah empuk.
- 3
Buang mata / biji jengkol nya (yg ada dibagian tengah atas). Iris" lalu cuci smp air nya agak jernih. Tiriskan. Jengkol siap digunakan 😁
- 4
Siapkan wajan, panaskan minyak (boleh agak banyak kl mau hsl bumbunya berminyak). Masukkan bumbu halus, salam, sereh, dan lengkuas, tumis hingga harum. Tambahkan air (bilasan bumbu), tumis smp air agak menyusut dan bumbu matang.
- 5
Tambahkan garam, gula, merica, dan royco. Test rasa.
- 6
Masukkan jengkol, aduk rata smp bumbu meresap.
- 7
Angkat, sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol Bumbu Kuning Jengkol Bumbu Kuning
Haiiiiiiiiiii cookpad, omg lama banget gak share resep yaaa. Kangeen ketik2 resep dan cerita yang panjang lagiii hihihi.Kali ini aku masakin suamiku jengkool, tp aku gak gitu suka siih, cuma bagian masak masak aja.Baunya pas mentah itu looh, astagaa bikin aku pusing *beneranpusingnyut2angakperesTapiii ya karena suamiku suka jengkol, jadiiii yaa aku masakin aja dahKalo biasanya aku masak jengkol di sambel gtu, skrg aku pengen coba masak versi ini, rasanya gatau gimana, aku gak berani coba, karna aku coba dikit pas tes rasa aja, mulutku rasanya kok udah jengkol bgt😂😂entahlah, jengkol yg kali ini luar biasa aromanya🤢🤢okelaaah kelamaan malah curhaaat, langsung aja, let’s check it out !
-
Jengkol Bumbu Kuning Jengkol Bumbu Kuning
Sudah lama tidak masak jengkol sangat tertarik pas di mang sayur ada jengkol.. yu mari kita eksekusi makanan fav klg #PejuangGoldenApron3
-
Jengkol Bumbu Kuning Jengkol Bumbu Kuning
#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
-
Jengkol Teri Bumbu Kuning Jengkol Teri Bumbu Kuning
Jengkol lagi dan lagi jengkol, nyobain resep yg berbeda kali ini aku padukan lagi teri dan jengkol tapi pake bumbu kuning.#PejuangGoldenApron3 -
Jengkol bumbu kuning Jengkol bumbu kuning
Suka jengkol dan suka kuning. Gmna kalo jadi masakan aja..
-
Jengkol bumbu kuning Jengkol bumbu kuning
Lihat jengkol bertengger di gerobak tukang sayur rasanya pengen adopsi jengkolnya langsung hehehee.. Ini pertama kalinya masak jengkol, sblmnya mah klo pengen jengkol tinggal beli matang aja.. Niatnya sih mau di rendang tp pas di icip kok rasanya kayak bumbu kuning hehehe, maklum lah amatiran soal masak,, yaudah tanpa panjang lebar lagi, lets cooking yuk moms
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar