Ikan Tongkol Suwir Kemangi

evita suhada
evita suhada @cook_5108474
Bandung

Ikan Tongkol Suwir Kemangi

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramikan tongkol kukus
  2. 1 genggamkemangi
  3. 8 bhcabe
  4. 4 bhbawang merah
  5. 3 bhbawang putih
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1/2 ruasjahe digeplek
  8. 1/2 ruaslengkuas digeplek
  9. 1 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1/2 sdmgaram
  12. 1/2 sdmgula
  13. 50 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan tongkol lalu di suwir2 dan sisihkan

  2. 2

    Bahan yang di ulek bawang merah,bawang putih,cabe,kunyit

  3. 3

    Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan masukkan daun salam,jeruk,jahe & lengkuas,garam,gula masak hingga harum

  4. 4

    Setelah itu masukkan ikan & kemangi beri air masak hingga mateng,air sudah menyusut dan bumbu sdh merata koreksi rasa & siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
evita suhada
evita suhada @cook_5108474
pada
Bandung
Suka banget lama2 di dapur karena Memasak itu sangat menyenangkan sekali dan kepuasan tersendiri. Hati senang keluarga pun ikut senang 🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa