Dadar Jagung Manis #BumbuSimpel

Talitha Selena Karami
Talitha Selena Karami @selena_karami
Surabaya

Kalo dirumah nyebutnya bakwan jagung, ada juga yg bilang ote ote jagung, ato weci.
Kali ini resep nya buat camilan atau buat pasangan sayur asem.
Dibawah sndiri saya kasi nb untuk teman makan sayur bening.. Hehee selamat mencoba

Dadar Jagung Manis #BumbuSimpel

8 orang berencana membuat resep ini

Kalo dirumah nyebutnya bakwan jagung, ada juga yg bilang ote ote jagung, ato weci.
Kali ini resep nya buat camilan atau buat pasangan sayur asem.
Dibawah sndiri saya kasi nb untuk teman makan sayur bening.. Hehee selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhJagung manis
  2. 3 bhWortel
  3. 2 tangkaiBawang pre
  4. Udang (opsional)
  5. Bumbu :
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 sdmpunjung Tepung Terigu
  8. 1 bks kecilTepung Peyek
  9. 4 sdmpunjung Tepung Beras
  10. 1 btrTelor
  11. 1 bkspenyedap rasa
  12. Merica
  13. Garam
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel, parut menggunakan parutan rujak, kemudian serut jagung, rajang kasar bawang pre

  2. 2

    Uleg bawang putih & merica, kemudian campurkan kedalam wadah berisi tepung,

  3. 3

    Tambahkan telor dan air, aduk sedikit demi sedikit sampai mengental.

  4. 4

    Tambahkan Garam, dan penyedap rasa. Kemudian test rasa

  5. 5

    Goreng dengan api sedang.

  6. 6

    Nb : kalo mau dipasangkan dengan sayur bayem, brarti bawang putih diganti bawang merah trus ditambahkan kunci + gula.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Talitha Selena Karami
Talitha Selena Karami @selena_karami
pada
Surabaya
Hobi masak, baca komik, dan travelling... Plus cobain resep² daerah di Indonesia Raya... Salam Kenal ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa