Terong balado simple enak 😋

Riska Andina
Riska Andina @mangoshortcake
Bandung

Dari dulu seneng banget sama terong balado, coba masak yang simple aja tapi enak. Makan bareng nasi anget + ayam goreng. Yumy! 😛😋

Terong balado simple enak 😋

Dari dulu seneng banget sama terong balado, coba masak yang simple aja tapi enak. Makan bareng nasi anget + ayam goreng. Yumy! 😛😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 ⏱ 3-4 porsi
  1. 3/4 kgterong ungu
  2. 10 buahcabe tanjung
  3. 10 buahcabe keriting
  4. 6 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtroyco
  8. Sedikitgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong lalu cuci bersih

  2. 2

    Goreng terong hingga kecoklatan dan sedikit layu

  3. 3

    Ulek bumbu2 semua

  4. 4

    Ulek sampai halus ya mom

  5. 5

    Tumis hasil ulekan tersebut dengan sedikit minyak hingga harum, cek rasa. Klo kurang garam,gula atau royco tambah kan disini

  6. 6

    Masukan terong goreng, aduk hingga rata. Tunggu sebentar agar meresap. Lalu angkat. Terong balado siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riska Andina
Riska Andina @mangoshortcake
pada
Bandung
Food and coffee addict😍. Mencoba masak enak tanpa ribet.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa