Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat adonan cilok: campur tapioka, terigu, royco, garam,ladaku dalam baskom kemudian aduk rata sisihkan.
- 2
Buat bumbu tumisan : geprek bawang putih kemudian cincang iris bawang merah,bawang daun n seledri. Tumis bawang putih n bawang merah sampe kering terakhir masukan bawang daun n seledri sebentar saja.
- 3
Masukan bumbu tumis ke dalam bahan adonan kemudian tambahkan air mendidih sedikit2 aduk dengan centong uleni dengan tangan sampe kalis.
- 4
Bulatkan adonan sesuai selera
- 5
Panaskan air di panci sampai benar2 mendidih kemudian rebus cilok sampe mengapung..
- 6
Tiriskan cilok yg sudah matang
- 7
Untuk bumbu sintinya larutkan dengan air, kemudian bawang putih n bawang merah tumis sampe kering biar aromanya wangi,masukan bumbu sinti yg sudah ditambah air kemudian beri bumbu royco, garam, gula merah, kecap secukupnya, setelah dirasa pas masukan maizena yg sudah dilarutkan air untuk mengentalkan.
- 8
Ciloknya siap di santappp
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar