Proll Tape Rice Cooker

Dyah Muawiyah
Dyah Muawiyah @cook_9327143
Batam

Waktu beli telur di warung, terus liat tape. Iseng nyari resep eh ketemu resep proll tape. Resep ini modifikasi dari resepnya mbak @lynulin di instagram. Selalu baca cara pembuatan sampai akhir ya, terutama bagian catatan karena isinya perbaikan dari setiap resep 😁

Proll Tape Rice Cooker

9 orang berencana membuat resep ini

Waktu beli telur di warung, terus liat tape. Iseng nyari resep eh ketemu resep proll tape. Resep ini modifikasi dari resepnya mbak @lynulin di instagram. Selalu baca cara pembuatan sampai akhir ya, terutama bagian catatan karena isinya perbaikan dari setiap resep 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustape
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmmargarin dilelehkan
  5. 50 mLsusu putih
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. sesuai seleraMeises atau topping

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan tape menggunakan garpu. Buang tulangnya.

  2. 2

    Kocok gula pasir dan telur hingga berbuih.

  3. 3

    Masukkan tape, margarin, susu, dan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk rata.

  4. 4

    Optional: taburkan meises lalu aduk rata. Kalo Mbak Ulin pakai chocochips.

  5. 5

    Tuang ke dalam panci rice cooker yang sudah diolesi mentega. Atasnya bisa ditaburi topping lagi (aku pakai meises lagi, mbak Ulin pakai keju parut).

  6. 6

    Cook selama 3x dengan masing-masing jeda 3x. Setelah 3x lakukan tes tusuk. Biarkan kue dalam posisi warm selama beberapa menit.

  7. 7

    Catatan: jangan pakai topping meises apalagi yg langsung dimasak. Meisesnya jadi jelek 😫

  8. 8

    Udah yakin banget kalo ini kebanyakan tape. Alhasil jadi lembek. Jadi gunakan 1 bungkus tape aja ya atau tambah 1-2 sdm tepung terigu lagi. Tapi setelah dingin kuenya udah ga lembek lagi kok.

  9. 9

    Ralat untuk tahap nomor 8: Kuenya lembek sewaktu masih panas banget, baru matang 10 menitan, langsung dipindah ke piring. Kirain karena kebanyakan tape. Ternyata setelah dingin kuenya normal kok, ga lembek lagi. Jadi kesimpulannya, tidak lembek, penggunaan tapenya pas (2 bungkus) karena manisnya juga pas (bagi yang tidak suka manis, gula pasirnya 2 sdm saja). Berarti catatan penting untuk resep ini hanya topping meises-nya saja.

  10. 10

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Muawiyah
Dyah Muawiyah @cook_9327143
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa