Sambal Goreng Puyuh Pete

Mama_gerald
Mama_gerald @mamager
Jawa Tengah

Sambal Goreng Puyuh Pete

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 buahcabe rawit merah
  4. 3 buahcabe merah kriting
  5. 1 buahtomat
  6. 1 btangkecil Sereh
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaPenyedap bubuk
  11. secukupnyaGula merah/jawa
  12. 1 papanpete
  13. 15 butirtelur puyuh rebus, kupas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu jadi satu, kecuali gula jawa dan sereh

  2. 2

    Siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu yg dihaluskan tadi dengan api kecil sampai harum

  3. 3

    Stelah harum tambahkan sedikit air, masukan sereh dan gula jawa, masak sebentar kemudian masukan telur puyuh dan pete.

  4. 4

    Beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa masak hingga airnya asat

  5. 5

    Matang lalu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama_gerald
Mama_gerald @mamager
pada
Jawa Tengah
ibu muda dengan 1 orang jagoan kecil. hobi masak, dan mencoba resep baru yang simpel dan enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa