Tumis Tahu Makaroni

Name: Tumis Tahu Makaroni
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram makaroni; 4 potong tahu; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/4 sdt lada; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm kaldu bubuk

Lili Kafekofi @ownerkafekofi

🏩 Jakarta Selatan

Awalnya agak tak yakin mau masakin tahu untuk anak-anak. Biasanya sih liatnya aja udah gak mau. Eh, begitu mateng, lahap makannya. Gara-gara tambahan makaroni didalamnya. Bilangnya sih, mau makan pake cilor. Haiyyaaahh. Ini makaroni kok nyambung ke cilor, jajanan fave mereka.

Lebih banyak

Tumis Tahu Makaroni

Lili Kafekofi @ownerkafekofi

🏩 Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

50 grammakaroni
4 potongtahu
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 butirkemiri
1/2 sdtketumbar
1/4 sdtlada
1/2 sdmgaram
1/2 sdmkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tahu hingga setengah matang
2

Haluskan bawang merah putih, kemiri dan ketumbar.
3

Tumis bumbu halus (tambahkan cabe tumbuk untuk selera pedas), masukkan tahu dan macaroni. Beri segelas air. Didihkan. Tes rasa, jika masih terlalu asin tambahkan air.
4

Masak 10 menit lagi sejak air mendidih agar makaroni empuk. Matikan dan diamkan. Makaroni akan mengembang dengan sendirinya.